La leche materna es considerada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como el alimento ideal para los bebés, especialmente durante los primeros seis meses de vida. Es el primer alimento natural que ofrece componentes nutritivos esenciales para los primeros meses de vida de un niño. Sin embargo, existen situaciones en las que la lactancia materna directa no es posible o suficiente. Para abordar estas situaciones, la leche materna en polvo se presenta como una solución innovadora y valiosa.
Alternativas a la Lactancia Materna Directa
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), solo aproximadamente el 41 % de los bebés menores de seis meses reciben exclusivamente el pecho en todo el mundo, a pesar de las recomendaciones de lactancia materna exclusiva durante este periodo.
Ante esta situación, la industria ha buscado alternativas para garantizar que los bebés reciban una nutrición adecuada. Por ejemplo, Nutribén, una empresa especializada en la producción de leche infantil, reconoce la importancia de la lactancia materna, pero también ofrece soluciones para las madres que no pueden amamantar.
Algunas mujeres padecen de problemas de nutrición y otras enfermedades que no les permiten una correcta lactancia, por lo tanto dar pecho en estas circunstancias no es factible ni para la madre ni para el niño.
Bancos de Leche Materna y sus Limitaciones
Con el objetivo de brindar una óptima alimentación a los recién nacidos con problemas de nutrición, se han creado bancos de leche materna donde las mujeres con excedentes pueden realizar donativos. Sin embargo, los estudios indican que someter la leche a la pasteurización destruye parte de las proteínas y grasas, así como algunas vitaminas termolábiles.
Estos nutrientes son de gran importancia para la alimentación del bebe y no deben exponerse a temperaturas que la dañen.
Voluntarios llevan leche materna a domicilio a bebés prematuros en Reino Unido - 7 de marzo de 2013
Leche Materna en Polvo: Una Innovación Prometedora
Gracias a los avances tecnológicos, investigadores de la Universidad de Guadalajara en México han logrado obtener leche materna en polvo. Este avance en el almacenaje y conservación de este valioso producto promete ser de mucha ayuda.
Los expertos extrajeron el agua excedente de la leche de origen humano exponiéndola a grandes temperaturas. Con esto lograron generar la deshidratación y transformarla en polvo, omitiendo el proceso de extraer la leche y pasteurizarla. Esto evita que haya que congelarla y almacenarla para que se mantenga, lo que puede terminar degradándola.
El Proceso de Obtención de Leche Materna en Polvo
El proceso de transformación consiste en evaporar gotas de líquido a altas temperaturas hasta quedar solamente componentes deshidratados. A este proceso se le llama método de aspersión, que consiste en difundir un líquido en gotas muy finas.
En este caso las gotas pasan por el proceso de evaporación, y al quedar deshidratadas se convierten en polvo. El polvo se almacena de forma individual, gota tras gota. Mediante esta técnica se consigue una oportunidad de conservar casi todos los nutrientes de la leche.
Ventajas de la Leche Materna en Polvo
Una de las ventajas de este avance es que la leche materna puede almacenarse y llegar a poblaciones lejanas. El producto es trasladado con seguridad de que no sufrirá daño en sus cualidades con una fecha de caducidad de 6 meses.
La leche materna en polvo ofrece muchas ventajas a la hora de utilizarla con este propósito. Al poder exponer la leche al traslado existen mayores probabilidades de distribuirla.
- Mayor Durabilidad: La leche en polvo tiene una vida útil más larga que la leche materna fresca o congelada.
- Fácil Transporte: Al ser un producto deshidratado, es más fácil y seguro de transportar a largas distancias.
- Conservación de Nutrientes: El proceso de aspersión ayuda a conservar la mayoría de los nutrientes esenciales de la leche materna.
El Primer Banco de Leche Materna en Polvo
El propósito es crear el primer banco de leche materna en polvo a fin de beneficiar a muchos niños. Esto permite llevar sin problemas la leche en polvo a lugares distanciados, alejados de centros médicos o de grandes ciudades.
Desean instalar el banco de leche materna en polvo en México y poco a poco en todo el mundo para que todos tengan acceso a él de forma fácil y práctica. De acuerdo con los investigadores, el banco de leche materna en polvo se encuentra en trámites de patente.
Leche en Polvo Comercial: Un Sustituto Común
La leche en polvo comercial se obtiene mediante la deshidratación de leche pasteurizada. El proceso de atomización de la leche se lleva a cabo en unas torres construidas especialmente para ello. Para volver a tomarla es preciso mezclar el polvo con agua caliente. Bastarán 125 gr de leche en polvo para convertir este en un litro de leche.
Hoy en día la mayoria de leche en polvo se obtiene de leche semidesnatada y se puede enriquecer añadiendo vitaminas A y D. La leche en polvo es sin duda uno de los grandes inventos del siglo porque ha solucionado problemas básicos de nutrición al poder transportarse, almacenar, etc.
Jewels of Life: Transformando Recuerdos en Joyas
La maternidad es un viaje lleno de momentos irrepetibles, y Tesoros de Vida ha encontrado la manera de convertir esos instantes en algo tangible y eterno. Desde su fundación en 2019, esta joyería artesanal ha transformado la leche materna, el cordón umbilical y otros recuerdos en piezas únicas de oro y plata.
Detrás de este proyecto está Laura González, fundadora y CEO de Tesoros de vida, cuya maternidad y experiencia propia la llevó a crear algo extraordinario. “La maternidad cambió mi mundo por completo”, recuerda. Entre conversaciones con amigas sobre lactancia y recuerdos, surgió la idea de encapsular esos momentos en joyas.
Un Proceso Artesanal con un Toque de Ciencia y Mucho Corazón
Cada pieza de Tesoros de Vida es una obra de arte personalizada. Los clientes pueden elegir entre diseños existentes o crear uno completamente nuevo que refleje su historia. “Pensamos que cada joya cuenta algo único”, explica la fundadora.
El proceso de creación empieza con el pedido, una vez realizado la empresa contacta con el cliente para explicarle cómo recolectar la leche materna, el cordón umbilical o cualquier otro elemento. Una vez recibido en el taller, comienza la magia: la leche materna pasa por un proceso de liofilización, que la transforma en un polvo fino sin alterar su composición.
Cada pieza se elabora en plata de ley o en oro de 18 kilates mediante un minucioso proceso que incluye diseño en 3D, fundición, pulido y encapsulado de los recuerdos. Todo se hace a mano, sin producción en masa, garantizando que no haya dos joyas iguales.
Más Allá de la Maternidad: Sentimientos en Forma de Joya
Aunque las joyas de leche materna son las más populares, la firma ha ampliado su oferta a piezas conmemorativas. “Las joyas de cenizas tienen un significado muy especial”, explica la fundadora. “Son un pequeño refugio para quienes han perdido a alguien y quieren llevarlo siempre cerca”. También han trabajado con flores de ramos de novia, textiles como vestidos de boda y arena de lugares simbólicos.
La dedicación y el cariño con los que trabajan se reflejan en la respuesta de sus clientes. El concepto de joyería ha ido cambiando y evolucionado hacia una faceta más personal, más íntima. La gente ya no busca piezas que pueda tener cualquiera, sino que apuesta por aquellas que tengan un valor diferencial.
Makidy Muttermilchschmuck: Joyas de Leche Materna desde Alemania
De esta premisa nace Makidy Muttermilchschmuck, la empresa elaboradora de joyas hechas a base de leche materna que llega desde Alemania a Sevilla. Para ello se utiliza una técnica que recuerda a la que ficcionó Steven Spielberg en Parque Jurásico, recuperando el ADN de un dinosaurio a través del mosquito que le picó en el pasado para quedar luego atrapado y preservado en resina o ámbar.
En este caso, la leche se inserta en una base de resina de epoxi -que se utiliza en objetos cotidianos, como envasados de comida o bebida- bajo un tratamiento previo de deshidratación y dilución del polvo obtenido con diversos componentes químicos que aseguran su preservación y durabilidad.
“Fue un proyecto que empecé tras el nacimiento de mi primera hija. El sentimiento que me despertó la lactancia hizo que surgiese en mí un deseo de inmortalizarlo en el tiempo”, cuenta Busch. La artesana afirma que la lactancia le ayudó a establecer un vínculo indescriptible con su hija.
El Proceso de Elaboración de las Joyas
La leche se inserta en una base de resina de epoxi bajo un tratamiento previo de deshidratación y dilución del polvo obtenido con diversos componentes químicos que aseguran su preservación y durabilidad.
Busch también trabaja con otros materiales como pelo animal -de gatos y perros- y humano, fragmentos de cordón umbilical, dientes o cenizas: “No solo trabajamos con leche, aunque sea el elemento más viral”.
Los pelos los emplea para trazar dibujos y formas en las joyas de leche como corazones, iniciales de los hijos, o el árbol de la vida, al que también añade otros elementos como flores secas o pan de oro: “Cada pieza es única y personalizada al gusto del consumidor, ya que es un objeto muy personal y entrañable”.
Áureatienda: Convirtiendo la Lactancia en una Experiencia Única
Todas las madres que apuestan por la lactancia materna saben que es una historia muy personal. Cada una lo vive a su manera, pero es un proceso de conexión con el bebé único. Así lo fue para Ada Rodríguez Mercado. «Yo no tuve mucha leche, pero siempre quería seguir adelante, los pediatras insistían con la fórmula, pero yo quería seguir, me costó dos mastitis y, con el tiempo, me sentía una luchadora, era mi lucha, y quería conservarlo, plasmarlo de alguna forma», cuenta.
Dicho y hecho, con una amiga química han conseguido que la joya que surge de solidificar las gotas de leche materna sean más duraderas y se englobe en todo un proceso que se convierte en una experiencia. «La idea es poder enviar el kit y que cada mamá pueda realizar el proceso por si misma, como una forma de cerrar el proceso de la lactancia o de conservar ese momento único que está viviendo o se lo podemos hacer», explica.
El Proceso de Elaboración con el Kit de Áureatienda
Antes de iniciar el proceso recomiendan secar la leche. De esta manera se incorpora un frasco con un poco de conservante que ayuda a que la joya resultante se pueda conservar en buen estado durante mucho más tiempo. «Es algo que estuvimos probando mucho hasta dar con el método correcto». Ese conservante se mezcla con la leche de la usuaria y se coloca sobre un pequeño papel de cebolla o de horno. Se deja reposar durante dos días al aire libre o 1 hora al horno.
Una vez que la leche se ha secado se crean una «especie de escamas que vas desmenuzando con los dedos», añade. Ese pequeño polvo de leche materna es con el que empieza un proceso que «cada mamá vive como un momento único».
Del papel de horno la leche materna se desgaja ya solidificada como escamas. «No hacen falta herramientas, ni mortero, con los dedos de las manos se desmenuzan de manera muy sencilla», explica. Una vez que la leche se ha transformado en polvo llega el momento de aplicar la resina con la que se obtiene la mezcla. Se realiza en el depósito A donde debe reposar «para evitar que queden pompitas que es aire que no beneficia la conservación de la pieza», señala.
Después se coloca la mezcla en el recipiente B donde se mezcla con el endurecedor. Se vierte una pequeña cantidad y se deja reposar unos cinco minutos. Esta mezcla ya está lista para colocar en los moldes. Se incopora gotas, corazones de diferentes tamaños. Tiene que estar 48 horas en un molde. Y después con el engarce podrás conservar la magia de la lactancia materna en forma de colgante, de oro o de plata.
| Empresa | Producto | Proceso |
|---|---|---|
| Universidad de Guadalajara | Leche Materna en Polvo | Extracción de agua por altas temperaturas (método de aspersión) |
| Tesoros de Vida | Joyas de Leche Materna | Liofilización de la leche, encapsulado en oro/plata |
| Makidy Muttermilchschmuck | Joyas de Leche Materna | Deshidratación y dilución del polvo, encapsulado en resina epoxi |
| Áureatienda | Kit para Joyas de Leche Materna | Secado de la leche con conservante, mezcla con resina |