Ha llegado el otoño y con él, uno de los eventos más esperados por los más jóvenes de la familia: Halloween. Cada año, más españoles celebran esta fiesta de origen irlandés que se remonta cientos de años atrás, en la que se celebraba el fin de la temporada de cosechas y daba comienzo el año nuevo celta. Los niños esperan emocionados sacar sus mejores disfraces para la ocasión.
Por ello, y para que disfrutes de unos buenos ratos en familia, te dejamos una serie de recetas para Halloween. Son fáciles, divertidas y sin usar horno. ¡Porque en Galletas Florbú siempre tenemos un postre perfecto para cada fiesta!
Ideas Monstruosamente Divertidas con Galletas
Esta receta es monstruosamente divertida. Solo tienes que utilizar tus galletas Cookilate o Cookies Choco de Galletas Florbú. Para hacerlo más fácil a los pequeños de la casa, insertamos nuestras galletas en un palillo largo y las bañamos con chocolate blanco.
Con las mismas Cookies Choco de la receta anterior, podemos hacer la segunda de las recetas para Halloween. Cogeríamos un par de galletas, para formar una especie de sándwich y rellenamos con crema de cacahuete, de chocolate, dulce de leche, lo que más nos guste.
Barquillos Monstruosos
Fresa, vainilla, chocolate… Escoge entre cualquiera de nuestros barquillos de sabor original para realizar esta receta tan creativa y resultona. Para hacer estos divertidos monstruitos, usa los accesorios comestibles que tengas a mano, desde unos lacasitos, gominolas, nubes de azúcar, o productos más saludables como fruta picada.
14 Recetas Fáciles y Rápidas para Celebrar Halloween
La Noche de Brujas está a la vuelta de la esquina, y aunque en Directo al Paladar os estamos ofreciendo muchas recetas de Halloween, se nos ha ocurrido que no estaría nada mal echar un vistazo atrás y buscaros 14 recetas especialmente fáciles y rápidas, y así que aquellos que no tengáis tanto tiempo también podáis celebrar esta fiesta anglosajona.
Se trata de recetas muy sencillas de preparar, con ingredientes fáciles de encontrar (o que ya tengamos en casa) y sin necesidad de utensilios raros. En esta selección encontraréis recetas tanto dulces como saladas, terroríficas y también con ese punto adorable que muchas veces buscamos.
7 IDEAS para HALLOWEEN 🎃 - 7 Comidas de halloween que funcionan, 1 que NO funciona
1. Ojos de Queso Espeluznantes
- Dibujamos las venitas en los quesitos con el colorante rojo.
- Decoramos con las aceitunas negras cortadas en rojo y rellenamos el centro de cada aceituna con unas gotas de kétchup.
Enlace | Ojos de queso espeluznantes.
2. Momias de Queso
- Corta el queso transversalmente en dos mitades iguales.
- Coloca las ciruelas pasas, sin hueso, cubriendo toda una mitad, y vuelve a cerrar el queso.
- Procede ahora a hacer los ojos de la momia. Nosotros hemos usado una uva, de la que hemos cortado dos discos, vaciados en el interior, donde hemos colocado medio arándano seco. Lo importante es usar cualquier combinación de pupila e iris, a poder ser con frutas, pero esta combinación funciona de maravilla.
- Una vez colocados los ojos, dispón la masa brisa y corta tiras rectas de aproximadamente un centímetro, que van a ser las vendas de nuestra momia.
- Una a una ve envolviendo el queso, cubriendo solo ligeramente los ojos, para darle más realismo a la figura.
- Una vez colocadas, con ayuda de un pincel de cocina, píntalas con huevo batido.
- Llegados a este punto tienes dos opciones: puedes cologar el queso en una pequeña cazuela (como la que se suele usar para hacer provolone al horno), para que el queso no desparrame. Pero si colocas el queso directamente sobre papel de horno, el queso que desborde quedará crujiente y visualmente es muy atractivo.
- Sea como fuere, hornea el queso entre 15 y 20 minutos, hasta que se dore bien. Sirve inmediatamente.
3. Murciélagos de Canela
- Cortamos las tortillas de trigo con un molde de murciélago.
- Luego pintamos los murciélagos con la mantequilla derretida y los rebozamos con el azúcar mezclado con la canela.
- Horneamos durante 10 minutos con el horno precalentado a 175ºC.
Enlace | Murciélagos de canela.
4. Quesadillas de Calabaza
Ingredientes para 2 personas: 4 tortillas de harina, queso cheddar rallado, aceite de oliva virgen extra para engrasar la sartén, guacamole casero para servir.
- Marcar con un cuchillo de punta afilada, sobre una tabla, los ojos, la nariz y la boca, y cortar siguiendo la línea marcada con cuidado.
- Extraer los recortes (se pueden aprovechar para hacer chips fritos o al horno) y repetir con otra tortilla.
- Precalentar el horno a mínima temperatura.
- Cubrir con una capa generosa de queso cheddar rallado sobre dos tortillas sin recortar, dejando un poco de espacio libre en los bordes.
- Disponer las caras recortadas encima, presionando suavemente.
- Engrasar ligeramente una sartén o plancha antiadherente y cocinar las quesadillas una a una, a fuego medio, presionando un poco con una espátula hasta que el queso se derrita y forme una capa homogénea.
- Reservar la primera quesadilla en el horno caliente para que no se enfríe mientras se hace la otra, o repetir el proceso con todas las unidades que se quiera.
5. Galletas Ojo de Monstruo
- Batimos la mantequilla pomada con el azúcar, agregamos el huevo, la vainilla y la mantequilla derretida ya casi fría.
- Batimos hasta obtener una crema suave.
- Luego tamizamos el harina y el cacao y mezclamos.
- Formamos bolitas de masa separadas y horneamos durante 15 minutos a 180ºC.
- Decoramos con los ojos de azúcar y servimos.
Enlace | Galletas ojo de monstruo.
6. Dedos Amputados Sangrantes de Salchicha
- Cortar uno de los extremos de cada salchicha, procurando que el corte sea irregular.
- Practicar un corte ligero en la punta que no hemos separado, donde deberá ir la uña.
- Realizar otros cortes a lo largo del cuerpo de cada salchicha, imitando las líneas de los dedos.
Enlace | Dedos amputados sangrantes de salchicha.
7. Guacamole Monstruoso
- Podemos hacer nuestra receta favorita de guacamole, o probar a hacer guacamole en Thermomix con un punto más original o prepararlo en un momento con las cantidades indicadas.
- Abrir los aguacates por la mitad, con cuidado de no romperlos, retirar los huesos y sacar toda la pulpa con suavidad, dejando las cáscaras bien limpias.
- Mojar con el zumo de medio limón para evitar que se resequen y reservar.
- Regar la pulpa con el zumo de media lima.
- Pelar el tomate, abrir y extraer la semillas.
- Picar muy fina la cebolla con el jalapeño y el tomate y mezclar con el aguacate.
- Añadir el cilantro muy picado y un poco de sal.
- Machacar todo o triturar, ya que en este caso nos interesa una textura más fina y homogénea.
- Rellenar las cáscaras de los aguacates y agregar por encima unas gotas más de limón.
8. Piruletas Momia de Oreo
- Abrimos las galletas y con un poco de chocolate fundido pegamos un palito de piruleta o brocheta de madera.
- Tapamos de nuevo la galleta, dejamos que se enfríe un poco y bañamos cada piruleta con chocolate blanco.
- Rematamos con un poco más de chocolate blanco derretido con la boca fina de la manga pastelera y colocamos finalmente los ojos de azúcar.
Enlace | Piruletas momia de Oreo.
9. Telarañas
- En una bandeja con papel de hornear, colocamos los palitos salados de pan en grupos de doce formando una estrella.
- Calentamos el chocolate fondant hasta que esté derretido.
- Lo ponemos en una manga pastelera y vamos formando círculos sobre los palitos salados de pan.
- Dejamos enfriar y servimos.
Enlace | Telarañas.
10. Piruletas Fantasma de Chocolate para Halloween
- Fundimos el chocolate blanco al baño María.
- Con la la manga pastelera, formamos pequeños círculos de chocolate y, con la ayuda de un palillo, empujamos el chocolate hacia afuera y abajo para hacer los brazos y la cola del fantasma.
- Dejamos secar unos cinco minutos, colocamos los palitos de piruleta y sellamos con un poco más de chocolate blanco.
- Volvemos a dejar secar y, por último, dibujamos los ojos y la boca con un poco de chocolate negro fundido.
Enlace | Piruletas fantasma de chocolate para Halloween.
11. Huevos Araña y Demonio
- Partimos los huevos por la mitad y sacamos la yema.
- Batimos la yema junto al bonito, el tomate y la mayonesa.
- Rellenamos los huevos con la mezcla y decoramos con las aceitunas negras para hacer las arañas y cono el pimiento rojo para montar los diablos.
Enlace | Huevos araña y demonio.
12. Escobas de Bruja
- Lavar y secar bien el cebollino, con suavidad. Seleccionar las piezas más frescas, flexibles y sin daños.
- Seleccionar también los palitos que permanezcan enteros y no se hayan roto en la bolsa.
- Cortar cada cilindro o barrita de queso en 2-3 porciones, de unos 4-5 cm de largo.
- Con un cuchillo afilado de punta fina, practicar varios cortes longitudinales en una de las bases de cada cilindro, sin llegar del todo al otro extremo. Cortar tantas veces como sea posible para ir sacando las "cerdas" de la escoba.
- Hacer un pequeño corte en el extremo superior para introducir un palito salado, con suavidad para no romperlo.
- Atar un cebollino alrededor de la escoba, cortando los extremos que sobren.
13. Arañas de Oreo
- Abrimos las galletas por la mitad y retiramos un poco de la crema.
- Deshacemos la espiral de regaliz y cortamos ocho patas para cada galleta.
- Las colocamos y cerramos.
- Luego, con la crema que hemos retirado, podemos hacer pequeños ojos que remataremos con trocitos de regaliz a modo de pupilas.
Enlace | Arañas de Oreo.
14. Momias de Salchicha
Ingredientes: Masa quebrada, salchichas, semillas de cebolla (para los ojos).
- Cortamos la masa quebrada en tiras y enrollamos con ella las salchichas, dejando un hueco en el centro a modo de cara.
- Horneamos durante 15 minutos a 180ºC (podemos pintar la masa con huevo para que coja un buen color) y decoramos con las semillas de cebolla a modo de ojos.
Donas Monstruosas: Un Laboratorio de Diversión
¿Buscas una actividad de Halloween para hacer con tus hijos? ¿Quieres algo divertido, pero sobre todo, seguro y rápido? A veces, las mejores recetas son las que no se cocinan. Por eso, hoy te traemos la idea ideal: ¡unas Donas Monstruosas! Son la excusa perfecta para una tarde de creatividad en familia. Y lo mejor de todo: sin ningún peligro, porque no usaremos el horno.
El Laboratorio Monstruoso: Cero Peligros, Máxima Diversión
- Preparamos el espacio: Pon los glaseados de colores en cuencos pequeños. Ten a mano las donas y todas las decoraciones.
- Bañamos las donas: Coged una dona. Sumergid con cuidado la parte de arriba en el cuenco del color que más os guste. Levantadla y dejad que el exceso de glaseado gotee un poco.
- A la bandeja: Colocad las donas ya bañadas en una bandeja cubierta con papel de horno. Esto evitará que se pegue.
- Creamos los ojos: Ahora viene el paso clave. Antes de que el glaseado se seque, vamos a darles vida a los monstruos! Tienes varias opciones.
Cómo Hacer los Ojos: Un Truco Fácil
¿No encontraste ojitos de azúcar? No hay problema! Te damos dos soluciones creativas:
- Opción Rápida: Usa Lacasitos o M&M’s. Pégalos con un poco de glaseado.
- Opción Más Creativa: Usa chocolate blanco y negro. Derrite ambos por separado. Con un palillo, dibuja un círculo de chocolate blanco sobre la dona. Antes de que se seque, pon un punto de chocolate negro en el centro. O, para más precisión, pon cada chocolate en una manga pastelera pequeña (o una bolsa de congelar con una esquinita cortada) y dibuja primero el círculo blanco y luego el punto negro en el centro.
- Completamos el monstruo: Con los ojos ya puestos, terminad vuestra creación! Usad gominolas para crear una boca terrorífica. Espolvoread virutas de chocolate para crear «pelo». O clavad unas almendras a los lados como si fueran cuernos.
- ¡A secar!: Dejad que las donas se sequen a temperatura ambiente. En unos 20-30 minutos el glaseado estará duro y listas para comer!
La verdadera magia de Halloween es crear recuerdos juntos en familia. Esta receta de Donas Monstruosas es la excusa perfecta para ello. Es una actividad que combina creatividad, risas y un resultado delicioso.
Más Ideas Terroríficamente Deliciosas
- Huevos rellenos decorados con arañas.
- Puré de patata con forma de fantasma: Hacemos puré de patata y con la manga pastelera le damos forma de fantasma.
- Empanadas de calabaza: Preparamos empanadas con hojaldre y les damos la forma de calabaza.