¿Te imaginas hacer que un volcán entre en erupción desde la comodidad de tu casa? Este experimento es una manera divertida de aprender sobre las reacciones químicas. Te presentamos el volcán con bicarbonato de sodio y vinagre. Esto demora unos tres minutos en preparar (y los niños pueden ayudar). A causa del gas, la mezcla queda espumosa y se expande, de manera que se escapa de la botella.
Materiales Necesarios
Antes de realizar un volcán escolar, tenemos que preparar los siguientes materiales: una botella de plástico vacía, vinagre, bicarbonato sódico, un poco de pimentón, jabón líquido y agua. Además de estos elementos debemos tener en cuenta que necesitaremos gafas de protección para cuando el volcán entre en erupción las salpicaduras no lleguen a los ojos y una bata o ropa vieja, por la misma razón, que la 'lava' no manche la ropa.
Construcción del Volcán
Una vez tenemos recopilados todos los materiales, para construir el volcán empezaremos poniendo la botella de plástico en el centro de la cartulina o de la superficie en la que queramos construir el volcán, según las indicaciones del proyecto 'Asómate a la química' del Departamento de Química Analítica de la Universidad Complutense de Madrid.
Para hacer la estructura, cubre la botella de plástico con plastilina o papel maché, moldeándola en forma cónica, como un volcán. Modela tu volcán con plastilina de color marrón y verde. Se puede usar color rojo en la parte de arriba del volcán para simular la lava que fluye.
Si deseas hacer un volcán más grande y elaborado lo puedes lograr con ayuda de papel de periódico, por el método llamado "papel mache".
- Sujetamos el papel periódico con ayuda de cinta maskin.
- Cortamos tiras de papel periódico, les colocamos pegamento y comenzamos a cubrir el volcán.
Decoración del Volcán
El siguiente paso es realizar la decoración del volcán, dependiendo de la edad de los niños se puede hacer con plastilina o con pasta de papel hecha con una mezcla de cola blanca, agua y periodico. También se puede barnizar el volcán, elaborado en plastilina, para que así, el material empleado sea impermeable a la 'lava' y se pueda utilizar más de una vez.
El tamaño del volcán dependerá de la botella, desde la institución recomiendan un recipiente de treinta y tres centilitros. Asimismo aconsejan construir las laderas con poca inclinación e irregulares para que la lava baje lentamente.
Mezcla para Crear la 'Lava'
En el caso de haber elegido una botella de treinta y tres centilitros, la mezcla consiste en echar dos cucharadas de bicarbonato, una de jabón líquido (que puede sustituirse por agua y harina) y una pizca de pimentón, el ingrediente que dará el color rojizo. Todos estos elementos se remueven durante unos minutos, intentando que quede una mezcla compacta y ya estaría todo listo para el momento de la erupción.
El Momento de la Erupción
Para el último paso es fundamental ponerse las gafas de protección. Una vez estemos protegidos de salpicaduras tenemos que echar un chorros de vinagre en la botella y alejarnos del volcán. En unos segundos comenzará la erupción, la 'lava' empezará a salir del interior y recorrerá las laderas del volcán.
Vierte vinagre dentro de la botella para comenzar la reacción química entre el ácido acético del vinagre y el bicarbonato de sodio. Esta reacción generará dióxido de carbono, creando una espuma burbujeante que se desborda, simulando una explosión volcánica.
¿Cómo Funciona?
Cuando se mezclan el vinagre y el bicarbonato de sodio, se produce una reacción ácido-base que libera dióxido de carbono en forma de burbujas. Cuando mezclas el vinagre, un ácido, y el bicarbonato de sodio, una base, se produce dióxido de carbono el gas que provoca las burbujas que salen por el cráter del volcán.
El bicarbonato de sodio actúa como una base frente al vinagre (ácido acético) y se produce la neutralización (total o parcial). Se desprende dióxido de carbono (el burbujeo ese que sale con espuma y todo).
Para aquellos a los que les gusta la quimica la explicacion es:
El volcán erupciona debido a una reaccion de un acido y una base: el bicarbonato de sodio) + vinagre (acido acetico) --> dioxido de carbono + agua + sodio + iones de acetato
NaHCO3(s) + CH3COOH(l) --> CO2(g) + H2O(l) + Na+(aq) + CH3COO-(aq)
donde s = solido, l = liquido, g = gas, aq = acuoso o en solucion
Es decir:
NaHCO3 <--> Na+(aq) + HCO3-(aq)
CH3COOH <--> H+(aq) + CH3COO-(aq)
H+ + HCO3- <--> H2CO3 (acido carbonico)
H2CO3 <--> H2O + CO2
El ácido acético (un ácido débil) recciona y neutraliza el bicarbonato de sodio (una base). El dióxido de carbono que se produce se desprende en forma de gas. El dióxido de carbono es el responsable del burbujeo y del sonido durante la erupción del volcán químico.
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Otras Variantes del Experimento
Volcán con Limón
Este mismo experimento lo puedes hacer con otros materiales. Por ejemplo, también puedes ver la reacción con un limón. Solo tienes que darle unos cortes en las partes superior e inferior, colocarlo sobre una bandeja y sacar parte de la pulpa del interior. A continuación vierte un poco de bicarbonato coloreado y verás como, al juntarse los ácidos del limón con el bicarbonato, se produce una reacción volcánica.
Te mostramos como puedes hacer un volcán casero usando bicarbonato con limón y un poco de gel. Pero no te asustes, tu casa no se va a manchar un ápice.
Lo primero que tenemos que hacer es coger un cuchillo y cortar el limón, más o menos un cuarto del mismo. Tomamos la parte más grande y realizamos un pequeño agujero para que a continuación podamos echar dentro el bicarbonato de sodio y un poco de gel.
Después lo que tocaría sería verter un poco de jugo de limón por encima. El volcán se genera ya que el limón tiene ácido cítrico.
Supervolcán con Mentos y Refresco de Cola Light
También puedes hacer este otro experimento de volcán en erupción. En este caso hay que hacerlo al aire libre, en una zona sin obstáculos en un radio de dos metros y con gafas de protección para los ojos, ya que la explosión es mucho mayor.
Para hacer este supervolcán utiliza una botella de refresco de cola light de 1,5 o 2 litros y unos caramelos Mentos. Sé rápido al echar los caramelos en la botella y separarte porque el volcán estallara en cuanto toquen el líquido.
En este caso, a diferencia de los anteriores, no se trata de una reacción química, sino física. El refresco está lleno de dióxido de carbono disuelto. Este gas es el que provoca las burbujas en forma de espuma que notamos cuando echamos la cola en un vaso.
Al poner los caramelos, que tienen una superficie rugosa, hacemos que los enlaces entre el dióxido de carbono y el agua se rompan más fácilmente, lo que provoca más burbujas que tratan de salir de la botella y causan la erupción.
Volcán de Espuma (Pasta de Dientes de Elefante)
¿Alguna vez te has preguntado cómo puede la pasta dentífrica generar tanta espuma? Con este curioso experimento estarás mucho más cerca de entenderlo. ¡Preparados, listos, reacción! En esta ocasión haremos un ingenioso experimento en el que aprenderás a hacer un volcán de espuma o «pasta de dientes de elefante».
Se trata de un popular experimento químico que provoca un volcán de espuma debido a la descomposición cataclítica del peróxido de carbono en un medio jabonoso. El efecto catalizador del yoduro de potasio acelera la reacción química que ocurre al mezclar el agua oxigenada con el jabón líquido. Por ello, el resultado es una descomposición casi instantánea.
Al producirse la reacción química, el agua oxigenada se descompone en dos factores. En primer lugar, se descompone en forma de líquido. Como has podido observar con el experimento del volcán, la liberación de moléculas de oxígeno en este experimento ocurre con rapidez.
La espuma que se crea debido a esta reacción química está formada por burbujas de oxígeno muy pequeñas.
Durante la reacción del experimento del volcán, toca la botella. Verás que la botella está caliente. Esto ocurre porque se está llevando a cabo una reacción exotérmica.
Volcán con Clara de Huevo
En esta experiencia utilizaremos la clara de los huevos para atrapar el gas que se produce de la reacción química entre el vinagre y el bicarbonato.
En los materiales recomendamos emplear las claras de dos huevos, por el tipo de recipiente que escogemos para realizar el experimento, pero no sería necesario. Los colorantes empleados en este experimento fueron en gel, pero también valen los líquidos, que se compran en supermercados.
En el momento que se separe la clara de la yema, es importante evitar que rompa la yema y se mezcle con la clara.
En el último paso, que es el momento de añadir el vinagre, para centrar la atención del alumnado en la reacción que va a ocurrir, hacemos una síntesis de los pasos que llevamos hecho y los ingredientes que añadimos en el vaso o recipiente.
Incorporamos el vinagre y le permitiremos al alumnado observar con atención, describir lo que están observando. Explicaremos lo que ocurre y le pediremos que expresen con sus palabras lo que acaba de suceder.
Este experimento se puede realizar de forma individual por cada estudiante, o en grupo.
Kits de Ciencia para Niños
Con el kit de experimentos ciencia de bolsillo volcán, los niños mayores de 8 años podrán vivir la emoción de crear una erupción volcánica controlada mientras aprenden sobre las reacciones químicas que la hacen posible. El kit incluye un volcán moldeado, 3 bolsas de bicarbonato sódico, una botella de ácido cítrico y todos los accesorios necesarios para realizar múltiples erupciones volcánicas.
Este kit es ideal para despertar la curiosidad científica de los niños, ya que combina aprendizaje con diversión. Este kit es perfecto para actividades en casa o proyectos escolares, ya que los niños aprenderán mientras disfrutan de una experiencia fascinante.