Explorar la gastronomía local es una parte esencial de cualquier viaje, y el Camino Portugués no es una excepción. A lo largo de esta ruta, los peregrinos tienen la oportunidad de descubrir una variedad de restaurantes que ofrecen desde platos tradicionales hasta innovadoras propuestas culinarias. En este artículo, exploraremos algunas opciones destacadas, incluyendo reseñas y opiniones sobre el famoso restaurante El Niño Trasto.
Mapa del Camino Portugués.
Restaurantes Recomendados en el Camino Portugués
Garantizar una alimentación adecuada es fundamental en cualquier ruta como el Camino. Aquí te presentamos algunos lugares favoritos para comer en el Camino Portugués desde Tui, ofreciendo tres opciones en cada uno de los finales de etapa más frecuentes.
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Tui
¿Estás planeando una visita a Tui y quieres disfrutar de su excelente gastronomía?
- Tapería La de Manu: Reconocida por ser uno de los mejores lugares en Tui para disfrutar de la gastronomía tradicional, tanto por su deliciosa comida como por su ubicación privilegiada. Las raciones son generosas y están elaboradas con productos de primera calidad.
- Arrayal 39: Aquí te esperan productos de alta calidad preparados con un gusto exquisito. Aquí podrás disfrutar de los platos gallegos más clásicos, como pulpo, empanada, zamburiñas y filloas. Lo que hace especial a Arrayal 39 es su precioso jardín, perfecto para disfrutar de las noches de verano. Dirección: C.
- Beldade: Ubicado en una encantadora casa de piedra alejada del centro, Beldade está rodeado de viñedos y cerca de la bodega Adega Ramesal, lo que añade un toque especial a su entorno. La carta de Beldade es elogiada por su enfoque en la cocina contemporánea, destacando siempre los pescados de lonja y los mariscos de O Grove.
- Emma Gastrobar: Emma Gastrobar abrió sus puertas el 14 de marzo de 2022, y desde entonces ha sido un lugar donde los comensales pueden disfrutar de una cocina inspirada en la experiencia de Isaac en Londres, combinada con la tradición local. Dirección: R.
O Porriño
Muchas personas hacen su primera etapa de este trazado desde Tui directamente hasta Redondela. Pero cada vez son más quienes se detienen en O Porriño dividiendo así la larga primera etapa en dos más asequibles. En especial si verdaderamente se comienza a caminar en Tui y el cuerpo no está todavía acostumbrado.
- Este local más de batalla pero de dirección joven cuenta con una sabrosa picaña con patatas y pimientos de padrón, sorprendentes cortezas con pollo, pulpo y zamburiñas. Una opción fantástica para quien busca una gastronomía sencilla, pero bien preparada.
- Si estas buscando un buen lugar donde comerte una ración de ternera gallega a la brasa, este es tu lugar. Tanto el chuletón como el entrecot son deliciosos y muy jugosos.
- Muchas de las personas que hacen este tramo del Camino se desvían por la variante de las Gándaras de Budiño para evitar la larga zona industrial de O Porriño (polígonos de As Gándaras y A Granxa), que el Camino tradicional atraviesa. Sin embargo, si sigues el trazado histórico, en A Granxa encontrarás el restaurante Río Tinto. Su buena comida y sus magníficas instalaciones hacen de este lugar uno de nuestros preferidos.
- RegatoPaseo da Praia, 10. Otra recomendación que no está exactamente en el núcleo urbano, pero sí muy próximo. Comida deliciosa y bien presentada. ¿Qué mejor carta de presentación que un plato bonito? Pues es aún mejor cuando lo pruebas. Si vas para comer cuenta con magnífico menú del día. La calidad de sus productos habla por si sola, pero su elaboración no se queda atrás. Cuenta con menú durante la semana y podrás degustar magníficos platos aunque nuestros favoritos aquí son los productos de mar. El rape con patatas cocido es delicioso y el arroz con chocos insuperable.
Pontevedra
- Casa Mucha: Si te gusta la comida tradicional gallega este es un magnífico sitio donde probarla. El pulpo, raxo o el cachopo son algunos de sus platos estrella.
- Casa Román: Resulta difícil escoger un restaurante en Pontevedra porque hay muchos y muy buenos, incluso algunos Estrella Michelín. Pero desde siempre este es uno de nuestros favoritos. Un lugar donde disfrutar de su producto de muy buena calidad, sobre todo por sus mariscos y pescados de la ría.
- Casa Fidel: Comida tradicional, como la de siempre hecha por nuestras abuelas, de calidad y abundante.
- Restaurante Santa Clara: No solo la comida está buena, sino que han creado un lugar acogedor que te invita a disfrutar de su entorno mientras disfrutas de algunos de sus platos. No dejes de probar el risotto con queso de tetilla, gambas y espinacas; aunque todos sus arroces son deliciosos.
- Convido: Para los amantes de la tortilla suelta este es el sitio ideal, la tortilla está jugosa y es deliciosa. Un sitio ideal para el menú de mediodía, con buena calidad, comida tradicional y asequible.
- A do Borlo: Con una magnífica oferta. Este moderno restaurante ofrece una magnífica experiencia visual y sensorial. Una materia prima de gran calidad preparada con gran profesionalidad y esmero.
Santiago de Compostela
- Abastos 2.0: Este singular local está ubicado en el mercado de abastos, que no por casualidad es el segundo punto más visitado de la ciudad. Ocupa siete casetas del mismo y la comida combina platos tradicionales con comida de vanguardia, sin olvidarnos de la calidad de sus productos, que vienen directamente de los puestos del mercado que lo rodean.
- Damajuana: Muy próximo a la Catedral de Santiago, este local pequeñito y de carta reducida cuenta con platos realmente sabrosos y una cocina casera que emociona. Aquí te recomendamos el pulpo (¡en el menú!) y el raxo. Sí, has leído bien: pulpo en el menú.
- O Gato Negro: Uno de los locales más populares de Santiago es O Gato Negro. No sólo para turistas, sino también para la ingente cantidad de estudiantes de la universidad compostelana. No te dejes llevar por las apariencias, porque a veces engañan. Aquí las mariscadas son antológicas.
El Niño Trasto: Una Joya Culinaria
El Niño Trasto no está en el casco urbano de Tui, sino en los inicios de la primera etapa, a la altura de A Gándara (Guillarei). La presentación cuidada y detallista en todos sus platos hace que disfrutemos de la comida desde el primer momento, antes incluso de tenerla en la boca. La calidad de los platos de esta tapería-restaurante es inmejorable y la presentación sólo hace que te entren más ganas de comer. Para los que les guste el marisco os recomendamos sus espectaculares zamburiñas, los crêpes rellenos de marisco o cualquiera de sus variedades de pulpo (que es toda una institución en Galicia). Para los amantes de la comida tradicional recomendamos la deconstrucción de tortilla con chistorra o el solomillo de pato con puré de plátano y canela. Magnífica propuesta en la que se combina buena gastronomía y un entorno inmejorable.
Un magnífico salón tradicional y un espectacular jardín de esparcimiento. Entre los entrantes no nos dejaron indiferentes ni los calamares fritos ni el pulpo. Para los amantes de los arroces, ofrece un arroz con marisco realmente sabroso y jugoso.
Interior del Restaurante El Niño Trasto.
Ejemplo de Menú en El Niño Trasto
A continuación, se presenta una tabla con ejemplos de platos que podrías encontrar en El Niño Trasto, basados en las recomendaciones:
| Categoría | Plato | Descripción |
|---|---|---|
| Mariscos | Zamburiñas | Espectaculares zamburiñas frescas y bien preparadas. |
| Mariscos | Crêpes rellenos de marisco | Deliciosos crêpes rellenos con una variedad de mariscos frescos. |
| Mariscos | Pulpo (variedades) | El pulpo es una institución en Galicia, y El Niño Trasto ofrece diversas preparaciones. |
| Tradicional | Deconstrucción de tortilla con chistorra | Una innovadora versión de la tortilla tradicional con chistorra. |
| Tradicional | Solomillo de pato con puré de plátano y canela | Un plato sofisticado que combina sabores dulces y salados. |
| Arroces | Arroz con marisco | Un arroz sabroso y jugoso, perfecto para los amantes del marisco. |