La familia Vallejo-Nágera es una de las sagas más respetadas y conocidas de España. En particular, Samantha Vallejo-Nágera ha ganado gran popularidad como jurado en 'MasterChef' y por su destacada trayectoria en el mundo del catering. Sin embargo, más allá de su éxito profesional, Samantha es una mujer muy familiar que adora a los suyos.
Samantha Vallejo-Nágera y su Familia
El hombre de su vida es el enólogo Pedro Aznar, al que todos llaman 'Peru', con quien ha formado un clan muy unido. Samantha y Peru tienen cuatro hijos: Chloe (20 años), Pedro (19), Patrick (15) -alias Roscón- y Diego (12), de quienes se siente muy orgullosa. Además, la repostera y hermana de Colate suele compartir en su perfil público algunos de los momentos más entrañables y divertidos que vive en casa con ellos.
Samantha ha sido muy clara y firme respecto a la educación de sus hijos y su vinculación con el mundo de la hostelería. Para ella, el trabajo en el sector no es solo una opción profesional, sino una herramienta educativa basada en el esfuerzo y la independencia. Todos sus hijos, al cumplir los 16 años, comienzan a trabajar como camareros en su empresa de catering -Samantha de España- o en su restaurante de Pedraza. Su intención es que aprendan el valor del dinero y lo que cuesta ganarse un sueldo.
«Les hago trabajar para que aprendan a ganarse su primer sueldo», ha afirmado textualmente. Tanto Cloe como Pedro, que tiene 21 años, han pasado por esta etapa, trabajando activamente en bodas y eventos durante los fines de semana.
Cloe Aznar Vallejo-Nágera
Cloe, la hija mayor de Samantha y Peru, se graduó en la École hôtelière de Lausanne -la escuela de hostelería de esta ciudad suiza-. Lo ha hecho, además, rodeada de toda su familia, tal y como ha compartido la propia Samantha a través de varias fotos en sus redes sociales. «Ahora a currar chiquitina…sé que te vas a comer el mundo!», le ha escrito.
La École hôtelière de Lausanne (EHL) no es solo una universidad; es, para muchos, la Meca de la gestión hotelera. Fundada en 1893 por Jacques Tschumi, ostenta el título de ser la primera escuela de hostelería del mundo y, actualmente, se mantiene de forma consecutiva como la número 1 en el ranking QS de instituciones de gestión de hospitalidad. Es una de las universidades más caras de Europa. El coste total del grado de cuatro años -incluyendo alojamiento y comidas- puede rondar lo 160.000 - 180.000 francos suizos -más de 190.000 euros-.
Por su parte, Cloe vivió sus primeras experiencias laborales como camarera en el catering de su madre, sirviendo en bodas y eventos de fin de semana para aprender el oficio «desde abajo». A diferencia de su madre, Cloe mantiene un perfil más discreto, aunque aparece ocasionalmente en las redes sociales de Samantha, especialmente en momentos de celebración familiar. Cloe nació del matrimonio entre Samantha y Peru Aznar.
Peru Aznar: El Equilibrio en la Vida de Samantha
Peru siempre se ha mantenido en un segundo plano. Es un ejecutivo con una trayectoria vinculada al mundo del vino y las bodegas. Ha trabajado durante años en el grupo Marqués de Riscal, lo que demuestra que ambos comparten, aunque sea desde ángulos distintos, la pasión por la gastronomía y el producto de calidad. Se le define como un hombre extremadamente tranquilo, discreto y poco amigo de las cámaras.
Samantha suele decir de él que es quien le aporta el equilibrio necesario para compensar su ritmo de vida frenético. Se casaron en septiembre de 2002 en una ceremonia que reflejó perfectamente el estilo de vida que defienden. Fue en la Ermita de la Virgen de las Vegas, en la provincia de Segovia, muy cerca de Pedraza, el pueblo que es el refugio emocional de la familia.
El éxito de su matrimonio se basa en la gestión de su numerosa familia. Samantha ha confesado en varias ocasiones que una de las claves para que su matrimonio funcione después de más de 23 años es el respeto a la independencia del otro. A él le encanta el campo, la tranquilidad y el golf, mientras que ella es más activa y sociable. Peru ha sido el apoyo fundamental de Samantha en sus momentos de mayor estrés laboral -como las grabaciones maratonianas de MasterChef- y en su faceta como empresaria.
Patrick Vallejo-Nágera (Roscón): Un Niño Especial
En concreto el pequeño Patrick, más conocido como Roscón, es un niño muy especial con Síndrome de Down. Al hijo de Samantha Vallejo-Nágera con tan solo 12 años le hemos visto romper con todas las barreras convirtiéndose en el primer modelo para una campaña de ropa con esta discapacidad. La Chef ha compartido numerosos momentos del pequeño Roscón, mostrando así lo bonito que puede llegar a ser tener un hijo con Síndrome de Down.
Roscón nació un 7 de enero a las 7 de la mañana y su madre explicaba cómo fue su primera sensación al ver por primera vez su cara: ”Me lo enseñaron un segundo antes de llevárselo para lavarlo y comprobar que todo estaba bien y ahí ya noté que algo era diferente, tenía Síndrome de Down. Era un bebé gordito, ¡guapísimo! No dije nada hasta que no nos lo confirmaron los médicos”.
Pero los médicos acabaron confirmando la noticia de Roscón tenía Síndrome de Down. Una noticia que provocó que Peru, su marido y ella: “Nos quedamos bastante tocados… Nos pasamos llorando abrazados toda la noche.Tardamos unas dos semanas en asimilarlo”.
Y es que ahora Roscón es todo un hombre. A lo largo de este confinamiento nos ha demostrado lo divertido que es. Le hemos visto bailar, cantar, cocinar, disfrutar con sus hermanos, haciendo los deberes e incluso aprendiendo inglés. Pero es que además Roscón ya piensa en su futuro. Y lo tiene muy claro quiere casarse con su gran amor, Marina, y tener tres hijos.
Un niño que ha demostrado que por tener un cromosoma de más uno es capaz de superarse así mismo cada día y sobre todo cumplir las cosas que se propone. Estos niños tienen grandes capacidades que nos ayudan a desarrollar también las nuestras como la paciencia, la fortaleza, sobreponerse a cualquier dificultad y sobre todo la sonrisa. Son cabezotas, y cuando quieren algo nunca pararán hasta conseguirlo, porque son así, luchadores incansables.
Samantha ya ha asumido plenamente el estrellato de su hijo que en realidad se llama Patrick y tiene el apodo de Roscón porque nació el Día de Reyes. El joven se ha esculpido su propio nombre en la biografía del clan de los Vallejo-Nágera, a golpe de cincel. En una entrevista que mantenemos con la chef, con motivo del homenaje a su amigo Berasategui en Marbella, nos comenta que: «La vida es mucho más agradable con él. Cada día es un invento.
Este año está basado en artistas y cuadros famosos. Mi hijo está encantado de lo guapo que ha salido, ya sabéis como es». Revela que Roscón ha pedido ya el regalo de cumpleaños a su tío Colate (Nicolás Vallejo). Ni más ni menos quiere que le ponga a jugar como delantero del club de futbol de Badajoz que dirige ahora su tío.
Samantha sabe que en el pasado se escondía a los niños con Síndrome de Down y ella lucha por todo lo contrario con valentía. Como madre de cuatro hijos y uno de ellos con Síndrome de Down lucha en su día a día para visibilizar, normalizar sus días buenos y malos como los de cualquier chaval de su edad.
Pedro, el hijo de Samantha Vallejo-Nágera
Pedro, otro de los hijos de Samantha y Peru, también ha seguido los pasos de sus padres en el mundo de la hostelería. Al igual que su hermana Cloe, Pedro ha trabajado en el catering de su madre y en el restaurante familiar en Pedraza, aprendiendo el valor del trabajo y el esfuerzo.
Nicolás Vallejo-Nágera (Colate): Trayectoria y Vida Familiar
Nicolás Vallejo-Nágera Déroulède, más conocido como Colate, nació en Madrid el 11 de marzo de 1973. Es hijo del ingeniero José Ignacio Vallejo-Nágera y la decoradora y empresaria Sabine Déroulède. Colate es una figura prominente en España, miembro de una de las sagas familiares más respetadas del país.
Su vida ha sido un torbellino de experiencias, desde sus inicios en el mundo empresarial hasta su incursión en la televisión y el reciente rol en el ámbito deportivo. A continuación, exploraremos su trayectoria personal y profesional.
Colate estudió Relaciones Internacionales y Diplomacia, una formación que le proporcionaría una base sólida para sus futuros proyectos. Tras sus estudios, creó una agencia de comunicación que le catapultó a la fama en todo el país. Comercial nato, su primer negocio fue revender viajes de esquí; tenía entonces 13 años.
Si algo ha probado el paso del tiempo, es que Nicolás Vallejo-Nágera es un hombre absolutamente camaleónico en el mundo de los negocios y la comunicación. A su vez, no hay reto que se le resista. Colate dejó los platós de televisión para crear una agencia de comunicación y eventos con base en Madrid y Miami de la que actualmente es el CEO o director ejecutivo.
Desde su constitución en 2000, CGM Dreams se ha dedicado a diseñar estrategias de comunicación e imagen para empresas nacionales e internacionales como Air Europa, Belive Hotels o la primera gira de Operación Triunfo. A lo largo de su carrera se le ha asociado a empresas inmobiliarias, hosteleras y del ámbito de las artes escénicas, pero todas ellas han cerrado actualmente, según el portal Informa. La única sociedad que mantiene activa sería RUBITOS AVANTI S.L., una compañía constituida junto a la cantante en 2007 orientada al alquiler de bienes inmobiliarios.
Además de su faceta empresarial, Colate ha incursionado en el mundo de la televisión, participando en programas como 'Supervivientes' y 'Baila como puedas'. Es en su perfil de Instagram donde anuncia que desde julio de este año es el vicepresidente de C.D. Badajoz. Este salto de los medios al campo se debe a que el club de fútbol extremeño es dirigido por la empresa Lanuspe S.L. de la que Colate es representante. Sus funciones irán más allá del campo.
Fue el pasado mes de mayo cuando el empresario debutó como escritor con su autobiografía Colate por Nicolás, donde ha querido dejar plasmadas sus memorias, desvelando que la razón por la que ha querido contar su historia ha sido su hijo, Andrea Nicolás, con el único objetivo de que su pequeño creciera sabiendo quién había sido su padre. "En uno de los momentos de mayor oscuridad de mi vida, llegué a pensar que me iba a morir. Me horrorizaba mucho la idea de morirme y en qué pasaría el día de mañana con mi hijo, y quería que mi hijo tuviera una parte de la versión de mi vida por mí y no por la que le fueran a contar", ha desvelado.
En esta biografía, Colate también aborda sus relaciones con rostros muy conocidos a nivel mundial, como Julio Iglesias, Inés Sastre o Eugenia Martínez de Irujo, entre otros. Ahora, la vida de Colate está recorriendo el mundo entero, colándose entre las listas de las biografías más vendidas en los últimos tiempos.
Nicolás Vallejo-Nágera proviene de una familia extensa y unida. Su hermano mayor: Antonio Vallejo-Nágera, antropólogo de profesión, mantiene una estrecha relación con Colate, aunque prefiere mantenerse alejado de los focos. Está casado con Cristina Esteban Calonje y tiene dos hijos. Su hermana: Samantha Vallejo-Nágera, internacionalmente conocida por su participación como jurado en 'MasterChef', es uno de los pilares de la vida de Colate. Su hermana pequeña: Mafalda, fruto de la relación de Sabine Déroulède con Paco Muñoz, colabora con su madre y su hermana en el negocio familiar en Pedraza y tiene su propia empresa de decoración. Su hermano pequeño: Ignacio es el menos conocido de la familia.
Relaciones Sentimentales de Colate
La vida amorosa de Colate ha sido objeto de interés mediático, especialmente su relación con la cantante mexicana Paulina Rubio. Se conocieron en 2005 y, tras dos años de relación, se casaron en México en 2007. En 2010, fueron padres de su hijo Andrea Nicolás, y en 2012 se separaron, comenzando una guerra judicial que ha durado hasta nuestros días.
Además de Paulina Rubio, Colate ha tenido otras relaciones sentimentales conocidas, como con la modelo Inés Sastre, la presentadora Patricia Pérez y Eugenia Martínez de Irujo. Nicolás presentó en sociedad a su última novia oficial en 2022. La afortunada es María Clara Mejía una colombiana seis años menor que él.
La pareja confirmó que ponía fin a su relación en exclusiva para una famosa revista a principios de 2012. Aun así, los papeles del divorcio no se firmaron hasta noviembre del 2014, y lo que al principio iba a ser una separación amistosa acabó como una guerra entre los dos, con acusaciones entre el empresario y la cantante y sucesivas peleas por la custodia de su hijo. Este mediático y polémico divorcio le catapultó definitivamente a la fama y tras el fin de la relación, Colate comenzó a trabajar en la tele.
Participación en Televisión
El primer gran programa de televisión en el que colaboró Colate es '¡Mira quien baila! ', en el regreso del formato a RTVE en 2014, precisamente cuando el madrileño se encontraba en la vorágine mediática, donde se posicionó como el cuarto clasificado.
Controversias y Desafíos
La vida de Nicolás Vallejo-Nágera no ha sido nada fácil. Conocido bajo el apodo de Colate, el ex marido de Paulina Rubio ha querido contar al mundo entero algunos de los aspectos más desconocidos de su vida, desvelando el abuso sexual que vivió cuando tenía tan solo 13 años o cómo se vio inmerso en el mundo de las drogas de la noche a la mañana.
Perteneciente a una prominente familia española, Colate dedicó su vida a crear negocios nocturnos, una red de antros a lo largo de la geografía nacional que le abrieron la puerta al mundo más peligroso de la noche, el de las drogas.
"La España de los 90 era maravillosa, libre, segura, permisiva, podías hacer absolutamente de todo. Mientras estudiaba la carrera empecé a tener negocios, empecé teniendo un bar pequeñito, se puso muy de moda. Luego tuve un bar más grande; luego otro bar, otro bar y llegó un momento en que tenía muchos negocios de hostelería nocturna", ha comenzado explicando el empresario al programa mexicano Ventaneando. Una época dorada que le llevó al peor de los desenlaces: "Dentro de esas noches locas de Madrid había mucha droga y reconozco que probé muchas cosas, en muchas ocasiones.
Tabla Resumen de Miembros de la Familia Vallejo-Nágera
| Miembro de la Familia | Descripción |
|---|---|
| Samantha Vallejo-Nágera | Chef, jurado de 'MasterChef', empresaria de catering |
| Pedro Aznar ('Peru') | Enólogo, esposo de Samantha Vallejo-Nágera |
| Cloe Aznar Vallejo-Nágera | Hija mayor de Samantha y Peru, graduada de EHL |
| Pedro Aznar Vallejo-Nágera | Hijo de Samantha y Peru, ha trabajado en el catering familiar |
| Patrick Vallejo-Nágera ('Roscón') | Hijo de Samantha y Peru, modelo y activista con Síndrome de Down |
| Colate Vallejo-Nágera | Empresario, ex de Paulina Rubio, vicepresidente de C.D. Badajoz |
| Sabine Déroulède | Madre de Colate, decoradora y empresaria |
| José Ignacio Vallejo-Nágera | Padre de Colate, ingeniero (fallecido) |
| Antonio Vallejo-Nágera | Hermano de Colate, antropólogo |
| Mafalda Vallejo-Nágera | Hermana de Colate, colabora en el negocio familiar en Pedraza |
| Ignacio Vallejo-Nágera | Hermano de Colate |