La cría de pollitos es una tarea gratificante para los aficionados a la avicultura, y con un manejo adecuado, el éxito está asegurado. En esta guía, te proporcionaremos los cuidados esenciales para criar pollitos recién nacidos, desde la elección del habitáculo hasta el control de la temperatura y la alimentación.
Primeros Pasos: El Habitáculo y la Temperatura Ideal
La primera decisión es elegir el habitáculo o criadora, usualmente una caja de madera. Además, estas criadoras son de muy fácil manejo, ideales para gente que está comenzando en este mundo y para amantes de las aves.
Es fundamental que se les proporcione una temperatura específica. Este artículo te permitirá tener controlada la temperatura de los pollitos, permitiendo así un mejor y completo desarrollo.
La temperatura de la nacedora debe ser de 37º, y ha de mantenerse al trasladarlos al habitáculo de cría. Los pollitos recién nacidos van a necesitar una temperatura de 32 ºC aproximadamente. Cada semana que pase esta se puede ir disminuyendo en unos 2-3 ºC.
En recién nacidos, la temperatura a nivel del suelo debe ser de 35º C, e ir descendiendo según las crías vayan creciendo.
Tal y como explicamos en nuestro curso de incubación, los huevos deben permanecer en la incubadora 21 días, el mismo tiempo que pasarían debajo de la gallina si la incubación se realizase de forma natural. En este periodo se forman los órganos, el sistema musculoesquelético y las plumas del pollito.
Si echamos cuentas, el tiempo que requiere la incubación del huevo más el tiempo que pasan los pollitos en la criadora suman cerca de tres meses. Por eso, si iniciamos el proceso a finales de invierno, las crías estarán listas para salir al gallinero en primavera, ¡una estación en la que no pasarán ni frío ni calor!
La Importancia de la Ventilación y la Humedad
Una buena ventilación es imprescindible. Por eso, el espacio donde estamos alojando a los pollitos ha de ser suficientemente grande en proporción al número de animales. La superpoblación de pollitos puede provocar un exceso de niveles de dióxido de carbono y de vapor de agua.
Por tanto, debemos evitar que el aire esté sobrecargado para que los pollitos tengan el oxígeno suficiente para desarrollarse sanos y fuertes. Los niveles de humedad más apropiados no deben superar el 60%. La humedad puede ser controlada manteniendo una ventilación y una renovación constante del aire.
Alimentación Adecuada para un Crecimiento Óptimo
Para que se desarrollen en condiciones óptimas en cuanto a niveles óseos, de grasa y de musculatura es imprescindible suministrar a nuestros pollitos una alimentación adecuada. Así, para que crezcan sanos y fuertes, debemos suministrarles un pienso compuesto de arranque.
En cuanto a su alimentación lo recomendable es comenzar dándoles una mezcla de inicio o arranque para pollitos bebés. Los pollitos comen granos y cereales picados, como el maíz, avena, trigo, cebada, arroz, centeno y semillas de girasol, que constituyen la base de su alimentación.
Esta mezcla la pueden comer hasta las 8 semanas aproximadamente.
Recuerda que en los 2 o 3 primeros días de vida las crías no necesitan ingerir alimentos, pues absorben el saco vitelino. Durante el primer mes es preferible darles grano molido o en migaja en lugar de entero.
Además, las necesidades para una correcta osificación también cambian según la edad y por ello el balance de minerales tiene que ser distinto en cada etapa de la vida de estos animales. El magnesio, el sodio, el potasio y el cloruro son imprescindibles para una gran cantidad de funciones metabólicas, al igual que otros minerales.
Higiene y Limpieza: Claves para la Salud de los Pollitos
La limpieza y la higiene en la cría de pollitos son dos aspectos que no solo no debemos descuidar, sino que debemos cumplir a rajatabla. La cama de los pollitos precisa ser constantemente renovada para evitar que las heces o la suciedad se conviertan en un foco de infecciones.
Transición al Gallinero y Madurez Sexual
Una vez tengamos controlados estos factores es importante que los pollitos puedan empezar a salir de la caja donde los hemos criado y comenzar a habituarse a un gallinero con acceso al exterior. El cambio debe hacerse de manera progresiva.
A partir de los 5 meses los pollitos ya alcanzan su madurez sexual y pueden poner huevos. Si hemos llegado a este punto es que lo has hecho bien con ellos.
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El Clima en la Nave y la Zona de Confort
Uno de los factores que más influyen en los resultados es el clima en la nave. Y uno de los factores más importantes que intervienen en el clima es la temperatura. En eso podemos ser de ayuda.
Tanto si nos fijamos en el bienestar de las aves como en el ahorro de costes o en los resultados técnicos, las aves están mejor cuando están cómodas. Y cuando se trata de temperatura, eso significa que el productor tiene que asegurarse de que las aves están en su zona de confort.
¿Qué es la zona de confort?
Las aves necesitan sentirse bien en la nave. Para lograr eso, la temperatura también debe ser adecuada. Lo ideal es que la temperatura sea exactamente la que más agrada a las aves. Si es así, podemos decir que las aves están en su zona de confort.
Si hace demasiado frío, el comportamiento de las aves cambia. Se arriman unas a otras para aprovechar el calor corporal mutuo. O comen más porque necesitan más energía para elevar su temperatura corporal. Sin embargo, el valor energético de los alimentos que consumen no redunda en beneficio de su crecimiento o de la puesta de huevos.
Cuando la situación es más seria, las aves pueden enfermar. Y en el peor de los casos, una temperatura demasiado baja puede ser incluso letal.
Una temperatura demasiado alta también es un problema por otras razones. Cuando hace calor, las aves comen menos. Y cuando comen menos, se reduce también su crecimiento, o ponen menos huevos. Y, en este caso, las aves también pueden enfermar si la temperatura no es adecuada. Incluso, pueden sufrir estrés térmico y, en casos muy graves, pueden morir.
Por eso es importante que la temperatura sea la adecuada. Por la salud y el bienestar de las aves y para crear un clima perfecto que permita obtener buenos resultados técnicos. Es cuestión de utilizar un sensor de temperatura y así saber si la temperatura es correcta.
Con un sensor de temperatura, medimos la temperatura ambiente. Y aunque ciertamente es un indicador importante para determinar si la temperatura es adecuada, no es el único. Lo que queremos saber, al fin y al cabo, es si las aves experimentan la temperatura adecuada. Y para ello necesitamos algo más que solo una medición de la temperatura ambiente.
Hay otros dos factores importantes que determinan cómo experimentan las aves la temperatura: La humedad (relativa) y el efecto refrigerante de la velocidad del viento.
La humedad condiciona la percepción de la temperatura. Una temperatura ambiente de, por ejemplo, 30 grados puede resultar agradable o convertirse en un calor agobiante en función de la humedad. Así pues, empezamos midiendo la humedad. Y con esa medida, podemos calcular el efecto de la humedad en la percepción de la temperatura.
Dependiendo de cómo esté configurado el sistema climático de la nave, se puede influir tanto en la temperatura como en la humedad controlando la refrigeración, la calefacción, la ventilación y la humidificación del aire.
Reflexionemos un momento sobre lo que esto significa. Si no se tiene en cuenta la humedad al regular la temperatura, esta puede ser correcta en cuanto a grados centígrados, pero la sensación térmica puede ser igualmente errónea. El productor cree que las aves están en su zona de confort, pero en realidad tienen demasiado frío o demasiado calor. Con todas las consecuencias que esto conlleva. Tal vez sufran estrés por calor, o justamente, corren peligro de sufrir hipotermia.
Además de lo anterior, hay que tener en cuenta también el efecto refrigerante de la velocidad del viento. En la mayoría de las zonas climáticas, durante los periodos de calor es necesario contar con una refrigeración. Esto puede hacerse, por ejemplo, con nebulizadores o esteras refrigerantes. Pero en la mayoría de las naves, se empieza a generar refrigeración mediante la velocidad del viento. Esto se hace instalando ventiladores de túnel en un extremo de la nave para crear circulación del aire en el interior. Esto tiene un efecto similar al del ventilador que nosotros también usamos en los días calurosos: De este modo, si bien no se logra bajar la temperatura ambiente real, se produce una sensación térmica más fresca.
La temperatura ambiente no bajará, pero las aves experimentan el efecto de la velocidad del viento como enfriamiento. En otras palabras, su sensor de temperatura no indica realmente la temperatura que experimentan los animales.
¿Qué comen los pollitos de gallina?
Al igual que sucede con los seres humanos y con cualquier otro animal, las necesidades nutricionales de las gallinas cambian con la edad. Cuando los pollitos rompen el cascarón, aconsejamos no alimentarlos durante las primeras 48 horas de vida, ya que van a absorber el saco vitelino y de él obtendrán los nutrientes que necesitan. En cambio, desde los dos días de edad hasta las diez semanas, puedes proporcionarles un pienso de arranque. Elige un pienso equilibrado, rico en proteínas, minerales y vitaminas que aporte la energía suficiente para que crezcan sanos y fuertes. Además, la forma de migaja facilitará a los pollitos su ingesta. Es recomendable darles un pienso enriquecido con coccidiostato, pues las crías tienen un sistema digestivo aún poco desarrollado y son más propensas a padecer coccidios.
Durante los primeros días, su comida debe ser fácilmente localizable y accesible, incluso puedes espacirla en el suelo para que aprendan a picotear. Más adelante, sírvela en un comedero adecuado al tamaño de los animales.
Debemos prestar especial atención al bebedero, ya que si es demasiado grande puedes lamentar un accidente si algún pollito se cae dentro. Existen comederos y bebederos para pollitos que impiden que estos se suban y llenen de excrementos el agua y el alimento.
Por último, te revelamos un tip para mantener a tus pollitos en calor y con buena salud: dar una bolita de pimenta negra. Esta contiene muchas propiedades que van a venirle muy bien al sistema inmunológico. Una bolita introducida en el buche ayuda a las crías a tener más resistencia frente a los parásitos y frente a distintas enfermedades. También consigue mantener el calor corporal, ya que va a aumentar la irrigación de sangre.
Así es, y como vimos en nuestro anterior post “Diez claves para el mejor cuidado de los más peques” los primeros días de vida del pollito serán decisivos en su futuro desarrollo. Es necesario facilitar la adaptación del ave a la dieta vegetal con proteínas fácilmente asimilables y aceites vegetales.
Otro aspecto a tener en cuenta es la forma de presentación del pienso.
Beneficios de Comprar Pollitos Vivos
En el emocionante mundo de la avicultura, muchos aficionados y emprendedores se preguntan acerca de los beneficios de comprar pollitos vivos. Este proceso no solo puede ser gratificante, sino también una excelente oportunidad para quienes desean criar aves en casa o iniciar un pequeño negocio.
Los pollitos, desde su nacimiento, requieren de cuidados específicos y, en este sentido, es fundamental elegir el lugar adecuado para adquirirlos. En nuestro artículo, te proporcionaremos información valiosa sobre cómo seleccionar los mejores proveedores de pollitos, así como los aspectos a considerar antes de realizar tu compra. Hablaremos de las diferentes razas disponibles, sus características y necesidades, así como de los cuidados esenciales que deberás ofrecerles para asegurar su bienestar y crecimiento saludable.
A través de esta guía, esperamos resolver tus dudas y ayudarte a tomar decisiones informadas. Si estás listo para dar el primer paso en esta fascinante aventura, acompáñanos en este recorrido a través del mundo de los pollitos vivos.
Los pollitos vivos son una opción popular para quienes desean criar aves en casa, ya sea para obtener huevos frescos o como mascotas. La selección adecuada de pollitos es crucial para asegurar su salud y bienestar. Existen diferentes razas de pollitos, cada una con características únicas. El cuidado adecuado de los pollitos es vital para garantizar su desarrollo saludable.
Factores Clave en el Cuidado de Pollitos
- Temperatura: Los pollitos necesitan un ambiente cálido, especialmente en sus primeras semanas.
- Alimentación: Proporcionar un pienso balanceado con un alto contenido de proteínas es esencial para el crecimiento.
- Alojamiento: Crear un espacio seguro y cómodo es crucial.
- Proveedor: Seleccionar un proveedor de confianza es fundamental para adquirir pollitos sanos.
Las distintas razas de pollitos presentan diferencias significativas en términos de cuidados y características. Algunas razas son más resistentes a enfermedades, mientras que otras requieren un ambiente más controlado. Por ejemplo, las razas de patio como los Plymouth Rock son menos exigentes y se adaptan bien a diferentes climas, mientras que las razas productivas, como las Leghorn, necesitan una dieta específica para maximizar la producción de huevos. También varían en comportamiento: algunas son más sociables y amistosas, mientras que otras pueden ser más reservadas.
Productos Esenciales para el Cuidado de Pollitos Recién Nacidos
- Calentador o bombilla de calor
- Alimento balanceado para pollitos
- Sistema de bebederos
- Cuidados veterinarios
La cría de pollitos, ya sean de gallina, faisán o pavo, requiere atención especial, especialmente en lo que respecta al mantenimiento de una temperatura constante. Uno de los factores más importantes a la hora de criar tus pollitos es el mantenimiento de una temperatura constante. Recién nacidos, la temperatura a nivel del suelo debe ser de 35ºC, e ir descendiendo según los pollitos van creciendo.
Tipos de Sistemas de Calefacción para Pollitos
El sistema que se ha utilizado más a menudo ha sido el de criar pollitos con una bombilla de infrarrojos o incluso con las bombillas de iluminación que teníamos en casa, para darles la temperatura que precisan. Este sistema es posiblemente el más económico ya que sólo se precisa, además del cajón o habitáculo, una bombilla y un portalámparas.
En los últimos años ha proliferado la cría de pollitos por medio de criadoras tipo placa. Estas criadoras son regulables en altura de tal forma que a medida que el pollito va creciendo debemos ir subiendo la altura de las patas. Los pollitos se meten debajo de la criadora de la misma forma que lo hacen en la naturaleza con las gallinas.
Las criadoras de cajón o tipo jaula como el modelo Casarejo o los modelos de HEKA, son lógicamente las más completas ya que están diseñadas para el máximo confort de los pollitos.
Jaulas Ideales para Pollitos: Diseño y Características
Existe una jaula ideal para la exposición y cuidado de pollitos. Dada su forma circular evita aglomeraciones reduciendo considerablemente la mortalidad de los pollitos por aplastamiento. Rejilla superior metálica que conduce perfectamente el calor por toda la jaula, al incluir un sistema de calefacción opcional.
Sí, la jaula es adecuada para reproductoras de pequeño tamaño.
Además de la temperatura, es crucial proporcionar un ambiente seguro y limpio para los pollitos. Aquí hay algunos consejos adicionales:
- Alimentación: Tranquilidad, aislamiento. Como regla de oro, lo mejor es informarse sobre la alimentación propia de la especie e intentar imitar al máximo su dieta natural.
- Higiene: Dispone de bandeja extraíble para facilitar la limpieza, con una rejilla para que los pollitos no pisen sus excrementos.
- Espacio: Cuando el pollo sea volantón (Fase 2 de desarrollo) necesitará un espacio más amplio que le permita poder ejercitarse libremente.
Tabla de Temperaturas Recomendadas para Pollitos
A continuación, se muestra una tabla con las temperaturas recomendadas según la edad de los pollitos:
| Edad del Pollito | Temperatura Recomendada |
|---|---|
| Recién Nacido | 35°C |
| 1 Semana | 32°C |
| 2 Semanas | 30°C |
| 3 Semanas | 28°C |
| 4 Semanas | 26°C |
¿Qué hacer si encuentras un pollito huérfano?
Todos los años, durante la primavera y verano, cientos de miles de pollos de aves deciden lanzarse a la aventura de la vida y saltan del nido. Sin embargo, aún seguirán dependiendo de sus padres durante algún tiempo hasta que aprendan a buscarse el alimento, a reconocer los peligros, etc. Si te encuentras un pollo como éste no debes cogerlo porque no necesita tu ayuda.
De lo que se trata es de ver si sus padres siguen ocupándose de él o no. Para ello lo más aconsejable es buscar un lugar cercano, apropiado y a salvo de posibles depredadores, donde sus progenitores puedan encontrarlo: un agujero en la pared, en el tronco de un árbol, en el espesor de un arbusto o simplemente un sitio elevado como una rama. Ahora es el momento de alejarse del lugar durante al menos una o dos horas.
Si no obstante estás seguro que el pollo es realmente huérfano y quieres responsabilizarte de él, lo que te explicamos a continuación puede serte de gran ayuda.
El primer y más importante paso a seguir cuando encuentres un pollito huérfano, es proporcionarle calor lo antes posible. Suele ocurrir que, después de estar a la intemperie, los pequeños aparezcan fríos, débiles y deshidratados, lo que hace que sus movimientos sean lentos y torpes o incluso parezcan estar sin vida; si no reciben calor pueden morir en poco tiempo.
