Estamos en verano, una época excelente para disfrutar de la sandía. Esta fruta refrescante no solo es deliciosa, sino que también ofrece múltiples beneficios para la salud, incluso para los bebés a partir de los 6 meses.
Si tu bebé ya ha empezado con los sólidos, llevar algo de fruta con vosotros cuando salgáis a pasear será un buena forma de hidratarle y no sufrir los rigores del calor.
¿Por Qué la Sandía es Buena para los Bebés?
Lo que más abunda en la sandía es el agua, así que es excelente para mantener el cuerpo correctamente hidratado. Hasta un 30% de la cantidad de agua diaria recomendada que necesitamos la obtenemos de los alimentos. Debido a que el 90% de la sandía es agua, las personas tienden a infravalorar su contenido nutricional, pero esta fruta ofrece mucho más que hidratación.
Las personas que consumen de forma habitual sandía disponen de una mejor salud cardiovascular. Esto se debe a las cantidades de citrulina y arginina que aporta al organismo.
Papilla de frutas para la alimentación complementaria de tu bebé
Beneficios Clave:
- Hidratación: Ideal para los meses de calor, ayuda a mantener al bebé hidratado.
- Nutrientes: Aporta vitaminas y minerales esenciales.
- Salud Cardiovascular: Contiene citrulina y arginina, beneficiosas para el sistema cardiovascular.
- Bajo en Azúcar: A pesar de su dulzor, tiene poco azúcar y es apta para la mayoría de los bebés.
Cuándo y Cómo Introducir la Sandía
Se recomienda introducir la sandía a partir de los 8 meses de edad, ya que esta puede llegar a causar alergias en algunos casos. Si tu bebé ya ha empezado con los sólidos, llevar algo de fruta con vosotros cuando salgáis a pasear será un buena forma de hidratarle y no sufrir los rigores del calor.
La introducción de la alimentación complementaria es un hito importante en el desarrollo del bebé. Comienza una época divertida, y un poco estresante también, en la que descubrirá el placer de comer. Tanto si te decides por probar el baby lead weaning (alimentación regulada por el bebé) o por comenzar con los purés, la fruta es de las primeras cosas que se le suele ofrecer.
Se suele decir que la alimentación complementaria comienza a los 6 meses pero, en realidad, hay una serie de hitos que lo marcan y que han de haber sucedido antes de dar el paso. Todo ello suele suceder en torno a esa edad, pero también puede ocurrir antes o después. Se recomienda ir introduciendo los alimentos de forma progresiva, observando posibles reacciones alérgicas.
Si tu bebé rechaza la fruta, prueba a dársela en zumo, batido, compota, asada, gachas… y prueba diversas frutas.
Formas de Preparar la Sandía para tu Bebé
- Papillas: Tritura la sandía hasta obtener una consistencia suave y sin grumos.
- Trocitos: Corta la sandía en trozos pequeños y sin semillas para evitar el riesgo de atragantamiento.
- Zumo: Extrae el jugo de la sandía, asegurándote de eliminar las semillas y la pulpa fibrosa. Conviene mezclar una parte de limón por cada cinco partes de sandía. Si la sandía estaba madura no es necesario añadir azúcar; en caso contrario, se puede añadir azúcar o un edulcorante.
En casa se puede guardar la pieza entera de sandía durante días a temperatura ambiente, procurando evitar zonas de intenso calor o sol directo. En cuanto abras la sandía, conviene refrigerarla lo antes posible. Acuérdate de meterla en la nevera tapada con un film, para evitar que atrape olores no deseados.
Otras Frutas de Temporada para Bebés
Si tu bebé ya tolera la sandía, considera introducir otras frutas de temporada que también son beneficiosas:
- Melón: Similar a la sandía, rico en fibra y potasio.
- Melocotón: Dulce y suave, fácil de digerir.
- Naranja y Mandarina: Ricas en vitamina C, ideales para fortalecer el sistema inmunológico.
Consumir frutas de temporada tiene otros beneficios adicionales. Además de estar más ricas, ya que las comes en el momento adecuado, contribuirás a cuidar del medio ambiente. Al reducirse las distancias, el transporte es menor y la contaminación producida por el mismo desciende.
Alimentación Complementaria del Bebé
Durante el primer año de vida, la alimentación del bebé evoluciona de forma sorprendente. Saber qué ofrecerle y cuándo es fundamental para asegurar su crecimiento y desarrollo.
Durante los primeros seis meses, la alimentación del bebé debe ser exclusiva con leche materna o, si no es posible, con fórmula infantil adaptada. La leche materna también ayuda a establecer un vínculo afectivo y favorece el desarrollo intestinal del bebé gracias a los probióticos naturales que contiene.
Alrededor de los seis meses llega uno de los momentos más esperados: la alimentación complementaria del bebé. Según la Asociación Española de Pediatría, el bebé ya tiene la madurez intestinal y neurológica suficiente para empezar con purés o papillas suaves.
La alimentación complementaria suele comenzar alrededor de los 6 meses. Es añadir alimentos a la leche habitual. De uno en uno, en pequeñas cantidades, observando tolerancia.
En esta etapa, el bebé puede ir probando nuevos alimentos y combinaciones. Su sistema digestivo se fortalece, y ya puede tolerar alimentos con más textura.
Al cumplir el año, el bebé ya está listo para participar más activamente en las comidas familiares ¡Puede comer casi de todo! Aporta calcio y probióticos. Importante: los pediatras aconsejan mantener la leche (materna o fórmula) como parte de la rutina hasta al menos los 12 meses. A partir de los 6 meses, el agua debe acompañar sus comidas.
Frutas para Bebés a Partir de los 6 Meses
Las frutas son uno de los primeros alimentos que se ofrecen a los bebés desde los 6 meses ya que le aportan muchos nutrientes esenciales y, además, suelen ser muy bien aceptadas por ellos. ¿Qué frutas hay que darle primero?
Hasta hace unos años, se aconsejaba no ofrecer ciertas frutas hasta los 12 meses, como los frutos rojos, la piña o el kiwi. Elige siempre frutas de temporada y recuerda que debes dejar pasar al menos 3 días entre la introducción de un nuevo alimento y otro por si surgen reacciones alérgicas saber qué alimento es el responsable de las mismas.
Existen dos formas principales de introducir la fruta en la dieta del bebé: en papillas o en trocitos. Ninguna forma es mejor que otra, la elección depende de los papás y de la capacidad del bebé para masticar y tragar. Algunos bebés prefieren la fruta un poco templada. En el Baby Led Weaning se debe evitar al principio algunas frutas más peligrosas como la manzana o las uvas, ya que tienen mucho riesgo de atragantamiento. Puedes ofrecérselas en trocitos o cocida.
Además, el bebé encontrarse en una posición erguida y bien sentado, en ningún caso recostado. También se aconseja mantener al pequeño vigilado en todo momento mientras está comiendo.
Si optas por las papillas, debes ir haciendo la textura cada vez más gruesa y semisólida. Se aconseja comenzar con texturas grumosas entre los 8 y 9 meses como muy tarde.
Legumbres, Frutos Secos y Semillas
Tanto las legumbres, como los frutos secos y las semillas, son un alimento muy importante que no debería faltar en la dieta de ningún niño, ya que les aportan una serie de nutrientes muy necesarios para su desarrollo.
Las semillas: unas grandes olvidadas en la alimentación de los más pequeños, son también muy necesarias. Semillas de girasol, calabaza, lino, sésamo, mijo, pimienta, melón, sandía, alpiste, trigo, manzana, etc. ¡Hay una gran variedad! ¿Y por qué no deben faltar en la alimentación de los más peques? Porque les aportan ácidos grasos, lo que las convierte en un sustituto estupendo del pescado en dietas vegetarianas/veganas. También son muy ricas en calcio; un calcio mucho más fácil de absorber que el de origen animal.
Cuándo y Cómo Introducirlos
Lo más recomendable es introducir estos tres grupos de alimentos desde los 6 meses, justo cuando comienza la alimentación complementaria.
Una buena forma de introducir las legumbres es en purés de verduras o haciendo nuestras propias crema, como el hummus, por ejemplo. Una receta muy rica es un puré de zanahoria, puerro, patata y un puñado de lentejas rojas; solo hacer falta cocerlo todo junto y triturar. Otra opción, para bebés que coman sólidos desde el primer momento, es hacer albondiguitas con una mezcla de lentejas rojas, patata y arroz integral; lo cocemos, los trituramos y formamos las bolitas.
Los frutos secos y las semillas también son fáciles de introducir en la alimentación de los bebés. Existen multitud de semillas naturales que, trituradas, complementarán a la perfección la nutrición de nuestros hijos, como las semillas de calabaza, muy ricas en hierro y magnesio. Podemos hacer mantequillas, cremas, o triturados, como el tahini y añadirlas en cualquier puré, papilla... o simplemente untarlas en una rebanada de pan.
Muy importante es que elijamos frutos secos y semillas que sean ecológicas y naturales, sin añadidos como sal, grasas o azúcar. Es necesario ofrecer estos alimentos siempre bien triturados, porque enteros existe riesgo de atragantamiento. Los pediatras recomiendan no ofrecerlos enteros a menores de 5 años, esto es por precaución, y sobre todo en el caso de los niños que han llevado una alimentación a base de papilla.
Chupete para Fruta o Alimentador Antiahogo
Para este tiempo, antes solo se ofrecían al peque purés y papillas con cucharas. En cambio, ahora los expertos aconsejan ponerle los alimentos en trozos y sin purés para que él mismo se los lleve a la boca, la denominada Alimentación Complementaria Guiada por el Bebé o Baby-Led Weaning (BLW). Pero pasar de solo dar al bebé líquidos (leche) a sólidos genera ciertos miedos en los padres y madres, por lo que no son pocos los que recurren a un método transitorio para que sus hijos se familiaricen con los alimentos sin riesgos: el llamado chupete para fruta o alimentador antiahogo.
¿Para qué sirve el chupete de fruta?
Con este utensilio, el peque puede tomar con comodidad los alimentos que sus padres han metido en su interior, por lo general fruta fresca. Pero lo más importante es que puede hacerlo de forma segura, pues el empleo de este chupete tan especial evita el temido riesgo de atragantamiento, si bien el BLW no presenta más riesgo que otras técnicas, como apuntan estudios recientes.
Tipos de alimentador antiahogo
- De malla (nailon, polipropileno…)
- De silicona
En cualquier caso, si se ve necesario elegir uno de estos chupetes, es recomendable cerciorarse de que estén libres de componentes tóxicos, como el bisfenol A (BPA), o alérgicos como el látex.
Cómo se usa el chupete para comer
Antes de dárselo al niño para que lo agarre y “coma” de él, es importante seleccionar bien las piezas que le quieres ofrecer, ya sean frutas (congeladas o no), verduras, carne cocinada, yogur, galleta, pan, queso o hasta leche materna congelada. Porque, aunque esos chupetes se utilizan principalmente con frutas, también es posible introducir otros alimentos.
Procura, entonces, que las verduras y frutas sean frescas y de buena calidad, lávalas y córtalas en trozos pequeños, y en el caso de las verduras, si ves que son difíciles de masticar, cocínalas antes. ¿Qué fruta puedo meter en el chupete? Prueba con la naranja, la pera, la manzana, el plátano o la sandía. En el caso de que prefieras iniciarle con las verduras, puedes hacerlo con zanahorias, patatas o calabaza, por ejemplo.
Una vez cortadas, mete la comida en la malla o la silicona del chupete y dáselo al peque con el comedero boca abajo. ¡No te olvides del babero! No te preocupes por si muestra interés por abrirlo, porque estas herramientas tienen un cierre de seguridad con apertura complicada para su edad.
Ventajas e Inconvenientes del Chupete para Meter Fruta
✅ Beneficios
- Facilita al bebé su transición a los alimentos sólidos.
- Alivia el malestar que causa la dentición en el bebé, funciona como mordedor.
- Ayuda a desarrollar las habilidades motoras finas del bebé.
❌ Inconvenientes
- Por el chupete solo sale zumo; apenas se cuela el alimento sólido por sus pequeños orificios.
- No enseña a comer, ni fomenta una relación natural con la comida.
Cantidad de Alimento a Ofrecer
El bebé, al igual que el adulto, regula su propio apetito, por lo que es muy importante respetar su saciedad y ofrecerle cantidades que se ajusten de manera individual. El primer contacto con nuevos sabores y texturas necesita su tiempo. Forzar a comer no es recomendable, puede aumentar la resistencia a comer determinados alimentos, creando aversiones que pueden extenderse a la edad adulta.
En el caso de las frutas, verduras, legumbres y cereales, una ración entre 150-250 g suele ser bien aceptada. Para un bebé de 6 a 12 meses se aconsejan entre 20-30 g de carne/día o entre 30-40 g de pescado/día o un huevo pequeño.
Baby-Led Weaning (BLW)
El baby-led weaning (BLW) se puede definir como un método de alimentación complementaria dirigida o autorregulada por el propio bebé. Se trata de una manera de introducir poco a poco alimentos saludables al bebé (de manera complementaria a la lactancia) directamente como sólidos blandos con un tamaño, forma y consistencia determinada (en lugar de triturados).
Así, se favorece que el bebé sea activo en su alimentación y pueda coger los alimentos por él mismo con sus manos. De este modo, con el BLW es el bebé el que va a decidir cuándo y cuánto comer, continuando una alimentación a demanda, de igual manera que cuando es únicamente lactante.
¿Cuándo Empezar con el BLW?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que durante los seis primeros meses de vida el bebé debe ser exclusivamente lactante. Sin embargo, una vez que el bebé ya tiene seis meses, es posible que se pueda comenzar a incorporar alimentos en su dieta como complemento a la leche.
Para ello, primero hay que comprobar si el bebé tiene las destrezas y requisitos necesarios para poder empezar con la alimentación complementaria (tanto si se opta por BLW como por darle los alimentos triturados). Entre estos requisitos están los siguientes:
- Mantenerse sentado con postura erguida.
- No presentar reflejo de extrusión.
- Mostrar interés por los alimentos.
- Ser capaz de agarrar cosas y de llevárselas hacia la boca.
¿Qué Alimentos Dar al Bebé en el BLW?
Se puede dar al bebé cualquier alimento, exceptuando los de la lista de alimentos a evitar. No obstante, será importante ofrecerlo en trozos con el tamaño, forma y consistencia adecuados.
Por tanto, se puede ofrecer al bebé: Frutas como plátano, sandía, mango, etc. Es importante que la fruta esté madura para que tenga la consistencia adecuada. Frutas duras como la manzana o la pera no deben ofrecerse crudas por su dureza.
Alimentos que No Se Deben Dar (Prohibidos) en el BLW
Existe un listado de alimentos a evitar o prohibidos en el BLW, ya que pueden tener riesgos para la salud del bebé. Entre ellos, se encuentran:
- Frutos secos enteros
- Alimentos duros como la zanahoria o la manzana (cruda)
- Trozos o alimentos redondeados como uvas, aceitunas o salchichas frankfurt
- Pescados de gran tamaño
- Verduras de hoja verde
- Miel
- Algas
- Bebida de arroz
- Palomitas de maíz
- Leche de vaca (antes del primer año de edad)
- Carne de caza
- Sal
- Azúcar
Beneficios del BLW
- Se ajusta más al ritmo de desarrollo del bebé.
- Respeta que el bebé controle su apetito y las señales de hambre y saciedad.
- Promueve un mayor desarrollo de las habilidades motoras y de coordinación.
- Es beneficioso para el desarrollo oral y de todo el sistema involucrado en la masticación.
- Puede evitar que el bebé rechace alimentos o texturas.
- Podría prevenir el sobrepeso y la obesidad.
Inconvenientes del BLW
Una de las principales preocupaciones que surgen con el BLW es si el bebé podría tener un mayor riesgo de atragantamiento y asfixia al comenzar a ingerir directamente alimentos sólidos no triturados.
Otro de los posibles riesgos del BLW es que el bebé tenga un déficit de energía o de nutrientes, vitaminas o minerales, especialmente el hierro. Por este motivo, se debe prestar atención y ofrecer alimentos ricos en hierro y alimentos con alta densidad energética en cada comida.