El puré de mango es una de esas recetas sencillas que nos hacen la vida más fácil cuando empezamos con la alimentación complementaria. En casa solemos prepararlo como primer puré de fruta cuando ya hemos probado otros más suaves como el de pera o manzana. Es muy rápido de hacer, no necesita cocción y se puede combinar fácilmente con otras frutas o con yogur natural sin azúcar.
¿Cuándo y Cómo Ofrecer Mango al Bebé?
El mango se puede ofrecer a partir de los 6 meses, que es cuando normalmente se inicia la alimentación complementaria. El mango se puede introducir en la alimentación del bebé a partir de los 6 meses, siempre que ya esté preparado para empezar con la alimentación complementaria. Al tratarse de una fruta sin riesgo de atragantamiento si se ofrece triturada y bien madura, es apta desde el inicio. Si prefieres que el bebé empiece comiendo por sí solo desde el principio, el mango también es una buena opción.
El mango para bebés a partir de 6 meses se puede ofrecer tanto en papilla de mango, como en trozos si seguimos el método BLW. En este artículo te explicamos todo de forma clara, diferenciando las dos formas más habituales de ofrecerlo: en papilla con cuchara o en tiras para que lo coja con las manos.
9 papillas caseras para bebés
Lo ideal es ofrecer un mango bien maduro, de textura suave y sin fibras, para que se pueda triturar fácilmente o incluso chafar con un tenedor. Cuanto más maduro esté, más fácil será de agarrar. Las mejores variedades son las que tienen poca fibra y una textura más cremosa, como el mango ataulfo o el mango Kent (que es el que habitualmente se consume en España). Si está bien maduro, cualquiera sirve, pero evita los que estén muy duros o fibrosos. Si al presionar ligeramente cede, está en su punto.
Beneficios Nutricionales del Mango para Bebés
El mango es una fruta tropical con un perfil nutricional muy interesante para los bebés. Uno de sus puntos fuertes es su alto contenido en vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario y favorece la absorción del hierro cuando se combina con otros alimentos ricos en este mineral. Además, el mango aporta una pequeña cantidad de vitamina E, antioxidantes naturales y fibra soluble, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal. Por eso, es una fruta especialmente útil cuando el bebé tiene algo de estreñimiento.
Receta de Papilla de Mango para Bebé
Si tienes un mango bien maduro en casa, esta papilla es una forma fácil y sabrosa de aprovecharlo. Ya solo el título es apetecible… ¡imagínate cuando esté hecha! Esta papilla es muy sencilla de hacer y además, es muy rica en nutrientes propios de la fruta. Esperamos que, una vez hecha, el niño la llegue a probar y no se quede toda en el camino, ¿eh?
Ingredientes:
- 1 mango maduro
- Opcional: zumo de naranja o una galletita para bebés
Preparación:
- Lavamos y cortamos el mango evitando el hueso.
- Sacamos toda la pulpa del mango.
- Trituramos hasta obtener una textura suave y sin grumos.
- Por otro lado, en función de la textura que nos deje, dado que utilizaremos frutas muy acuosas, podemos añadir una galletita para bebés, de esta forma conseguiremos la textura adecuada. Esto es opcional, por eso no lo incluimos en la receta.
Variaciones de la Receta
Sí, sin problema. Queda genial con plátano, manzana cocida, pera o incluso aguacate.
Papilla de Sandía y Mango:
- Lava el mango, pélalo, retira el hueso y trocéalo.
- Agrégalo al vaso de la trituradora, junto con el plátano troceado.
- Añade la rodaja de la sandía sin la cáscara y tritura todo.
- En función de la consistencia, añade zumo de naranja o gajos de naranja si lo quieres más espeso.
Preguntas Frecuentes
¿Es necesario cocer el mango para la papilla? No, si está bien maduro no hace falta cocerlo.
¿Puedo combinar el mango con otras frutas? Sí, sin problema. Queda genial con plátano, manzana cocida, pera o incluso aguacate.
¿El mango puede causar alergia? En general, el mango no se considera un alimento altamente alergénico, pero puede causar reacciones cutáneas leves en contacto con la piel (como pasa con el kiwi o el melocotón).
¿Qué hago si el bebé no quiere comer la papilla? No hay que forzar nunca. Si hoy no le apetece, lo volvemos a ofrecer otro día.
Información Adicional Importante
NOTA IMPORTANTE: La lactancia materna es la mejor alimentación para el bebé, ya que la leche materna le proporciona una dieta equilibrada ideal y le protege frente a las enfermedades, aportando además muchos beneficios no nutricionales para el bebé y la madre. Te recomendamos que consultes con un profesional de la salud cuando vayas a decidir sobre el tipo de alimentación de tu bebé. También deberías solicitar consejo al profesional de la salud para prepararte para la lactancia materna y para el mantenimiento de la misma. Si te decides por la lactancia materna, es importante que realices una dieta equilibrada y saludable.
Los preparados para lactantes están destinados para reemplazar a la leche materna cuando las madres han decidido no dar el pecho o si, por algún motivo, no pueden darlo. La decisión de no amamantar o de introducir una alimentación parcial con biberón reducirá la cantidad de leche materna.
Si, por cualquier motivo, decides no dar el pecho, recuerda que será difícil cambiar tu decisión. El uso de preparados para lactantes tiene implicaciones sociales y económicas que se deben considerar.