Numerosos estudios han demostrado que una nutrición adecuada juega un papel crucial en la fertilidad. Factores como la edad avanzada de los padres, alteraciones en el aparato reproductor, exposición a contaminantes y el estilo de vida pueden influir en la infertilidad. En este contexto, el aporte adecuado de vitaminas y minerales se vuelve fundamental.
Vitaminas Esenciales para la Fertilidad
El aporte adecuado de vitaminas es fundamental para la fertilidad. Aquí exploramos algunas de las vitaminas más importantes:
- Vitamina E: Conocida como la vitamina de la fertilidad, actúa en la regulación del sistema hormonal tanto en hombres como en mujeres. Parece facilitar la implantación del embrión y puede ayudar a mejorar la ovulación y aumentar el grosor del endometrio.
- Ácido Fólico (Vitamina B9): Ayuda a una correcta ovulación. Un déficit severo no causa infertilidad, pero puede dificultar muchísimo un embarazo. Además, es esencial para prevenir defectos del tubo neural en el feto.
- Vitamina D: Algunos estudios sugieren que esta vitamina está relacionada con la calidad del tejido del ovario y del endometrio.
- Vitamina B12: Es necesaria para el desarrollo y la función de la placenta. La suplementación con esta vitamina puede ayudar a mejorar la calidad de los espermatozoides.
- Vitaminas C y E: Resultan esenciales debido a su función antioxidante.
La vitamina E o tocoferol es conocida también como la vitamina de la fecundación: regula el sistema hormonal y puede mejorar en el hombre la calidad de los espermatozoides. La vitamina E es fundamentalmente antioxidante ya que elimina los radicales libres producidos por la respiración.
La vitamina K o naftoquinona es la vitamina de la coagulación sanguínea: se acumula en el hígado y allí forma parte de la síntesis de algunos de los factores de la cascada de coagulación. Durante el embarazo, la vitamina K es importante porque previene hemorragias en el feto.
Nuestro organismo obtiene la vitamina D o colecalciferol a través de la alimentación, pero sobre todo por medio de la radiación solar. Se acumula en el hígado, cerebro, piel y huesos.
Suplementos de vitamina E, ¿tienen algún efecto en la fertilidad?
Minerales Clave para la Fertilidad
Además de las vitaminas, los minerales también juegan un papel crucial en la fertilidad:
- Calcio: Facilita la fertilización del óvulo y es responsable de la absorción de la vitamina B12. Es quizás de mayor relevancia en el varón.
- Zinc: Protege a los gametos (óvulo y espermatozoide) del daño oxidativo, participa en el desarrollo del embrión, favorece el entorno de maduración de los ovocitos y participa en el desarrollo de la placenta.
- Yodo: Fundamental en el mantenimiento de la fertilidad, ya que participa en la síntesis de hormonas del tiroides. Su deficiencia se asocia con mayor riesgo de aborto espontáneo y con malformaciones congénitas en el bebé.
Normalmente las necesidades de yodo están cubiertas con 3 raciones de leche o derivados lácteos y 2 gramos de sal yodada al día. La importancia del yodo en el embarazo y la necesidad de tomar suplementos vitamínicos con yodo meses antes de la concepción es el tema central de la tesis realizada por Mayte Murillo.
Otros Nutrientes Importantes
Además de vitaminas y minerales, otros nutrientes también pueden influir en la fertilidad:
- L-Arginina: Promueve el aumento de flujo sanguíneo a diferentes órganos, incluyendo el útero. Se obtiene de fuentes como productos lácteos, pescado, aves de corral y nueces.
- L-Carnitina y Coenzima Q10: Esenciales en el metabolismo energético de las células. La forma reducida de la coenzima Q10, conocida como ubiquinol, desempeña una función antioxidante en diferentes tejidos.
Alimentación y Fertilidad Masculina
La fertilidad de los hombres también se puede mejorar con una alimentación adecuada. Es fundamental comer sano y asegurarse de obtener los nutrientes necesarios.
- Ácido Fólico: Un déficit de esta vitamina puede afectar a la movilidad de los espermatozoides.
- Vitamina E: Regula el sistema hormonal y puede mejorar la calidad de los espermatozoides.
El seminograma permite saber la salud de los espermatozoides.
¿Cómo Asegurar un Aporte Suficiente de Vitaminas?
Una alimentación saludable generalmente proporciona suficientes nutrientes, pero existen algunas consideraciones:
- Dietas Vegetarianas o Veganas: Pueden requerir suplementación de vitamina B12.
- Frecuencia de Consumo: Es importante consumir alimentos saludables con regularidad para evitar déficits.
- Problemas de Salud: Algunas condiciones pueden impedir la absorción de ciertos nutrientes.
Es decir, aun consumiendo alimentos saludables, si no se mira la frecuencia de consumo de estos (cada cuánto se están comiendo), es posible que pueda existir algún déficit de nutrientes; o puede influir que exista algún problema de salud que le impida absorber ciertos nutrientes.
Consejos Adicionales
- Cocción de Verduras: La cocción puede reducir el contenido de vitaminas. El hervido es el método donde más se pierden vitaminas.
- Exposición al Sol: Esencial para obtener vitamina D, aunque también se encuentra en alimentos como setas, salmón, frutos secos y huevo.
El Proceso de Implantación del Embrión
La implantación del embrión en el endometrio del útero es un momento crucial de la gestación. Si este proceso no se produce, el embrión no puede desarrollarse y por lo tanto el embarazo no es posible.
Su acción es fundamental para el embarazo: ayuda a que el embrión se implante en las paredes del útero, al mejorar las condiciones del endometrio.
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Suplementación y Precauciones
Cada vitamina tiene una función específica y de cada una de ellas existe una cantidad o ingesta recomendada por las autoridades sanitarias en función del sexo, la edad y determinadas situaciones fisiológicas como el embarazo y la lactancia.
El exceso se produce por tomar complementos vitamínicos y puede ser tóxico, ya que al tratarse de una vitamina liposoluble que se acumula en el organismo.
Tabla Resumen de Vitaminas y Minerales para la Fertilidad
| Nutriente | Beneficios para la Fertilidad | Fuentes Alimentarias |
|---|---|---|
| Vitamina E | Regula el sistema hormonal, facilita la implantación del embrión, mejora la calidad de los espermatozoides. | Aceites vegetales, frutos secos, semillas, verduras de hoja verde. |
| Ácido Fólico (B9) | Favorece la ovulación, previene defectos del tubo neural en el feto. | Verduras de hoja verde, legumbres, frutos secos. |
| Vitamina D | Relacionada con la calidad del tejido del ovario y del endometrio. | Setas, salmón, frutos secos, huevo, exposición solar. |
| Vitamina B12 | Necesaria para el desarrollo de la placenta, mejora la calidad de los espermatozoides. | Carne, pescado, huevos, lácteos. |
| Calcio | Facilita la fertilización del óvulo. | Lácteos, verduras de hoja verde, frutos secos. |
| Zinc | Protege los gametos del daño oxidativo, participa en el desarrollo del embrión. | Carne, mariscos, legumbres, frutos secos. |
| Yodo | Fundamental para la síntesis de hormonas tiroideas, previene abortos espontáneos y malformaciones congénitas. | Sal yodada, lácteos, pescado. |