Tenerife, una isla con una rica oferta gastronómica y de ocio, esconde lugares que van más allá de las típicas recomendaciones turísticas. Si buscas experiencias auténticas y sabores locales, esta guía te ayudará a descubrir rincones especiales.
Recomendaciones Culinarias en Tenerife
Cocina Italiana
Si eres amante de la cocina italiana, en Los Cristianos encontrarás Oro di Napoli, una pizzería galardonada como una de las mejores de Europa. Se recomienda reservar con antelación debido a su popularidad.
Otra opción es Gastro Gallo, un poco más alejado en la zona de Costa del Silencio (a unos 15-20 minutos en coche), donde podrás degustar pasta de calidad.
También en Los Cristianos, La Piazzetta del Mar ofrece buenas pastas y especialidades en pescado.
Sabores Asiáticos
Para disfrutar de la cocina asiática con vistas espectaculares, visita Siya Tandoori, ubicado en el paseo de la Playa de las Vistas. Su terraza es ideal para contemplar la puesta de sol mientras degustas sus platos.
Auténtica Cocina Canaria
Sumérgete en la gastronomía local visitando el restaurante El Cine en la Playa de los Cristianos. Aunque algo escondido, es altamente recomendado por los lugareños para probar pescado fresco.
Para una experiencia más tradicional, el Guachinque Huerta de Ana y Eva ofrece comida local a precios muy asequibles. Un verdadero regalo para el paladar y el bolsillo.
Otros Restaurantes Destacados
- Picamar tapas bistró: Disfruta de sus tapas en la terraza con vistas a la playa y al puerto de Colón, especialmente al atardecer.
- Burger Station: Ubicado en Callao Salvaje, este negocio familiar ofrece hamburguesas muy ricas con carne de angus.
- Baggerman el Holandés: En San Cristóbal de la Laguna, prueba sus sándwiches de ternera, ideales para un almuerzo rápido.
- Etéreo by Pedro Nel: Si estás en Santa Cruz de Tenerife, este restaurante ofrece una atención excelente y carnes maduradas de primera calidad.
- La Martina: Un asador cerca del Hard Rock en Las Américas.
Descubriendo los Guachinches: Rancho de Nino
Ubicado cerca de Guargacho, en el municipio de Arona, el Guachinche Rancho de Nino es un lugar muy popular y concurrido. Prepárate para esperar en la fila y tomar un número para ser atendido.
En su oferta encontrarás entrantes como sopa, estofado, papas arrugadas, yuca, quesos, ensalada, garbanzos, fabada, escaldón, paella, morcillas y salchichas, e incluso espaguetis a la boloñesa y pizzas para los más pequeños. También tienen una buena selección de postres.
Si buscas comer bien, barato, en un lugar con buen clima, terraza e ideal para niños, Rancho de Nino es una de las mejores opciones en el sur de Tenerife.
Bodegas Monje: Tradición y Sabor Canario
En Bodegas Monje, el restaurante La Despensa del Chef se nutre del producto de la zona, como las papas bonitas de Icod el Alto. Los guisos tradicionales, junto al cochino negro asado al horno de leña, son señas de identidad del restaurante.
Moisés Rodríguez, el chef, destaca por su dedicación y amor por la cocina tradicional canaria. Su rancho de conejo con papas bonitas es una de sus especialidades.
La fórmula para un restaurante en una bodega, según Felipe Monje, es "producto tradicional y cocina tradicional: es una comida en el campo y tenía que saber a campo. Básicamente a potaje de berros, garbanzada, carne de cabra, ese tipo de cosas".
Además del vino de la propia bodega, ofrecen una cerveza artesana muy gastronómica de elaboración propia, APA (American Pale Ale).
Receta del Rancho de Conejo con Papas Bonitas
Ingredientes:
- 1 conejo fresco de 1,2 kg
- 1 kg papas antiguas de Canarias
- 200 g garbanzos
- 300 g fideos gruesos nº4
- 2 dientes de ajo
- 1 pimienta putalamadre
- 200 g calabaza
- 1 pimiento rojo
- 2 cebollas medianas
- Caldo de verduras o agua
- Azafrán
- Aceite de oliva
Para el adobo del conejo:
- 4 dientes de ajo
- Orégano
- 2 pimientas palmeras
- Aceite de oliva virgen
- Vinagre macho Monje
Elaboración:
- Poner el conejo troceado en adobo durante 24 horas.
- Remojar los garbanzos la noche anterior.
- En un caldero con aceite de oliva, sofreír los ajos, cebollas y pimiento. Añadir la calabaza troceada y el caldo de verduras.
- Freír el conejo y reservar.
- Añadir los garbanzos y la pimienta putalamadre al caldero.
TENERIFE, Mi experiencia en EL GUACHINCHE - ISLAS CANARIAS, Tradición y Sabores en Santa Úrsula
Barceló Maya Beach: Una Experiencia Todo Incluido en Riviera Maya
Aunque no está en Tenerife, el hotel Barceló Maya Beach ofrece una experiencia de lujo todo incluido en Riviera Maya. Los huéspedes del Barceló Maya Beach tienen acceso a los servicios e instalaciones del Barceló Maya Grand Resort, que incluye los hoteles Barceló Maya Caribe, Barceló Maya Colonial y Barceló Maya Tropical.
¿Por qué elegir el hotel Barceló Maya Beach?
- Ubicación
- Piscinas
- Entretenimiento infantil
- Fitness
Habitaciones
Las habitaciones del Barceló Maya Beach ofrecen comodidad, estilo y momentos inolvidables frente al mar. Todas están cuidadosamente equipadas con las comodidades indispensables para una estancia excepcional en uno de los mejores hoteles de la Riviera Maya.
- Habitaciones luminosas, amplias y equipadas.
- Caja fuerte
- TV
- Habitaciones conectadas
Gastronomía
El Barceló Maya Beach ofrece a sus huéspedes una amplia variedad y una riqueza gastronómica incomparable. Disfruta de un magnífico restaurante tipo grill y de estupendos restaurantes buffet y de especialidades, todos ellos recientemente renovados. Además, dentro del programa Barceló Todo Incluido, los huéspedes pueden deleitarse con exóticas y refrescantes bebidas en cualquiera de los bares disponibles.
Instalaciones y Servicios
- U-Spa Wellness & Fitness Center
- 8 piscinas
- Entretenimiento en vivo
- Discoteca
- Actividades deportivas
- Premium Level (servicios exclusivos)
- Servicio de Transporte de Huéspedes
- Centro Médico Hospiten
- Iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe
| Servicio | Descripción |
|---|---|
| U-Spa | Centro de bienestar y fitness con más de 3.000 m² dedicados al cuidado del cuerpo y la mente. |
| Piscinas | 8 piscinas, incluyendo áreas para niños, semiolímpicas y exclusivas para adultos. |
| Entretenimiento | Espectáculos en vivo, discoteca y actividades deportivas diurnas. |
| Premium Level | Servicios e instalaciones exclusivas para una experiencia superior. |