En La Cañada, Paterna, se encuentra una variedad de opciones gastronómicas, ideales para disfrutar en casa. Este artículo explora las alternativas de comida para llevar que ofrece esta localidad, destacando sus especialidades y servicios.
La paella valenciana, un clásico para disfrutar en casa.
Restaurantes con opciones para llevar
Un local de toda la vida, en una urbanización en La Cañada (Paterna) rodeado de chalets, ofrece la posibilidad de encargar arroces para llevar a casa. Este establecimiento es conocido por su popularidad entre semana para el menú del día y, los fines de semana, por su amplio comedor donde se degustan principalmente arroces.
Menú del día y carta
Este restaurante ofrece tanto un menú del día como una carta más enfocada al picoteo, con raciones y tapas. El menú diario presenta 2-3 opciones de primeros, segundos y postres.
También hay una opción de menú del día, y el viernes había para elegir entre un plato entre los primeros: paella de bacalao y pasas al PX, musaka y salmorejo y un segundo entre las opciones de sepia en salsa americana y costillas a la miel; se incluye el café o postre que puede ser pudin, mouse de yogur, uva o helado, más una bebida.
Especialidades en arroz
El arroz es una de las especialidades de la zona. Entre las opciones disponibles se encuentra el arroz meloso de costillas, rebollones y alcachofas, aunque a veces el punto de cocción del arroz puede ser variable. También destaca la paella de bacalao, con buena ración y punto de cocción.
El principal, la paella, optamos por emplatado individual ya que la amplitud de la mesa dificultaba comerla al centro (dicho como elemento positivo). No defraudó: perfecto punto de cocción del arroz, buen fondo, bien de tropezones (aunque siempre queremos más alcachofas y caracoles), carne de pollo algo seca pero aceptable, ración más que amplia y ... hubo que esperar para dejarla reposar.
El arroz: meloso de rabo de toro, alcachofas y ajos tiernos: bueno pues este no lo había probado, soy más de arroces secos que melosos o caldosos, pero este estaba sublime, con un toque de canela que le daba una chispa al arroz muy buena, generosos trozos de rabo, arroz perfecto de cocción, raciones abundantes: espectacular.
Arroz con rabo de toro, una opción deliciosa y abundante.
La carta tiene unos entrantes para abrir boca que ya invita a comer solo de picadas compartidas habiendo incluso una zona de clásicas tapas y las imprescindibles ensaladas, pero lo más interesante y recomendable son los arroces de los que hay más de 12 variedades (entre 16-20€) y alguna opción de fideuá. Si quieres arroz conviene encargarlo pues la demora será de unos 45 minutos ya que todo se hace en el momento.
Receta paella valenciana auténtica
Otras opciones en el menú
Además del arroz, se pueden encontrar otras opciones como la lubina rellena de espinacas al vapor sobre crema de marisco, un plato original y bien presentado. También ofrecen ensaladas como la ensalada cabreada, que incluye queso de cabra, verduras variadas y frutos secos.
También hay opciones de pescado como merluza al vapor y carnes, aunque la carta está más orientada a los arroces y aperitivos.
Experiencias y opiniones
Algunos comensales han destacado la variedad de arroces, la buena calidad de la carne, las raciones generosas y el excelente trato de los camareros. Sin embargo, también se ha mencionado la importancia de la atención en la barra y la resolución de problemas en la factura.
Ya era hora de que en La Cañada abrieran un sitio bueno, con una calidad-precio acorde a nuestros tiempos. Arroz del senyoret: el plato fuerte sin duda son los arroces pero este estaba sublime, punto del arroz perfecto, sabor sabor y sabor de todo el marisco pelado.
Precios y servicios adicionales
Es importante tener en cuenta que algunos establecimientos pueden cobrar por el pan y el tomate rallado, así como por los chupitos. Se recomienda consultar los precios antes de ordenar.
En la entrada tiene un barra larga y unas mesas con mantel de papel preparada para los menús de diario, bien de precio y con varias opciones de platos.
Tabla de precios de referencia
| Plato | Precio (aproximado) |
|---|---|
| Menú del día | 8.50€ |
| Paella (por ración) | 16-20€ |
| Pan por persona | 0.75€ |
| Tomate rallado | 2€ |
| Chupitos | 2-2.50€ |
Espero que esta información te sea útil para disfrutar de la comida para llevar en La Cañada, Paterna.