Cuando se trata de alimentar a tu bebé con biberón, una de las primeras decisiones importantes es elegir el tipo de agua que vas a utilizar. Querrás ofrecerle lo mejor, y esto incluye asegurarte de que el agua sea segura y adecuada para su consumo. La elección del agua, junto con el tipo de leche, son las principales dudas al decidir alimentar a tu bebé con biberón.
En esta guía, te proporcionaremos información detallada sobre cómo elegir el agua embotellada adecuada para preparar el biberón de tu bebé, así como consejos sobre su preparación y seguridad.
Agua del grifo vs. agua embotellada: ¿cuál es la mejor opción?
Tanto el agua de grifo como el agua mineral tienen sus ventajas y desventajas a la hora de preparar un biberón. Tu bebé puede beber ambas, tanto en la mezcla con la leche de fórmula como cuando empieces con la alimentación complementaria a darle otros alimentos.
Seguro que has oído hablar de ciudades en España en las que el agua del grifo se puede beber, pero no sabe muy bien y la gente prefiere beber agua embotellada. Esto es porque el agua, dependiendo de su procedencia y de los tratamientos de desinfección y potabilización que se le apliquen, tiene propiedades distintas. Esto la hace más apropiada para unos u otros usos (beber, lavarse la cabeza, lavar la ropa…) y también hace que nuestros cuerpos se acostumbren a un tipo de agua concreto.
El agua mineral es agua de lluvia que se filtra desde las rocas de las montañas y queda acumulada en el subsuelo. Por otra parte, el agua del grifo procede de ríos y pozos cercanos a los núcleos de población. Esa agua en su estado natural puede contener microbios y contaminación, pero antes de llegar a nuestras casas, pasa por distintos procesos de potabilización en el que se le añade cloro y otras sustancias similares para que sea seguro beberla.
Agua del grifo
En el caso del agua de grifo, debes tener en cuenta la zona en la que vives antes de emplearla para la preparación del biberón. Si tu alternativa es el agua del grifo, tan sólo tendrás que tener una precaución: hervirla antes de meterla en el biberón. Además, en algunas zonas contiene demasiadas sales minerales que no le benefician. Así pues, lleva el agua a ebullición, pero nunca más de dos minutos.
Deberías hervir el agua del biberón si es de grifo para prevenir posibles infecciones de parásitos, que no se eliminan con la cloración. Antes de preparar el biberón, conviene que pongas a hervir el agua de grifo durante unos minutos, no más de cinco.
Sí, puedes usar agua del grifo hervida si tu red local cumple con estándares de potabilidad. Usa el agua del grifo con precaución si no estás seguro de su origen. Aunque en muchas zonas es potable, no siempre cumple con los requisitos que necesita un lactante. Consulta el informe sanitario de tu municipio.
Agua embotellada
Si, por el contrario, has decidido usar agua embotellada, no es necesario que la hiervas. Eso sí, presta atención a su composición, ya que no todas son aptas para el consumo de los bebés. Este sería el tipo de agua para biberones idónea, principalmente porque no es necesario hervirla para que sea 100% segura, lo cual te ahorra tiempo y preocupaciones. Además, añadirá algunos minerales beneficiosos como magnesio, sulfatos, sodio o calcio.
Este tipo de agua tiene una desventaja que deberías tener en cuenta y es que viene embotellada en plástico.
Prioriza siempre la seguridad microbiológica y el equilibrio mineral. Para bebés menores de seis meses, el agua debe estar libre de patógenos y contener muy poca sal o minerales disueltos. Consulta siempre las pautas oficiales. Verifica siempre la etiqueta.
Confirma siempre si el agua tiene la indicación “adecuada para preparación de alimentos infantiles” en la etiqueta. Busca la frase “adecuada para la preparación de alimentos infantiles” antes de usarla, ¿Buscas la mejor leche de fórmula? Interpreta correctamente la etiqueta. No es solo un eslogan comercial. No todas las aguas de baja mineralización son automáticamente aptas.
Características del agua embotellada ideal para bebés
Dentro de las aguas potables, no es que haya aguas mejores o peores que otras. Es que no todas las aguas potables son iguales.
Evalúa el nivel de mineralización antes de preparar un biberón. El agua ideal para lactantes debe tener residuo seco inferior a 500 mg/L y bajo contenido en sodio (menos de 20 mg/L). Controla el contenido de fluoruro para evitar excesos en bebés. Algunos manantiales naturales tienen niveles elevados de forma natural. Busca siempre la indicación “apta para preparar alimentos infantiles”.
- Bajo contenido de sodio: El exceso de sodio puede sobrecargar los riñones del bebé y alterar la rehidratación adecuada.
- Residuo seco inferior a 500 mg/L: Esto indica una baja mineralización, ideal para no sobrecargar los riñones del bebé.
- Libre de patógenos: Para bebés menores de seis meses, el agua debe estar libre de patógenos y contener muy poca sal o minerales disueltos.
Marcas de agua embotellada recomendadas para biberones
A continuación, te presentamos algunas marcas de agua embotellada que suelen ser recomendadas para la preparación de biberones, destacando sus características y beneficios:
| Marca de Agua | Características | Beneficios |
|---|---|---|
| Font Vella | Nivel bajo de sodio (inferior a 20 mg/L), mineralización débil. | Alivia el trabajo renal del bebé, sabor neutro que evita rechazos. |
| Bezoya | Composición química casi neutra, sin residuos problemáticos, baja en sodio. | Ideal para bebés y personas con dietas bajas en sodio. |
| Nestlé Aquarel | Bajo contenido en sodio, perfil mineral equilibrado. | Especialmente adecuada para lactantes. |
| Lanjarón | Equilibrio en minerales. | Adecuada para uso familiar diario. |
Preparación segura del biberón con agua embotellada
Aunque el agua embotellada sea segura, es recomendable hervirla hasta que alcance el punto de ebullición. De esta manera eliminas cualquier microorganismo que pueda estar presente.
Sigue estos pasos para garantizar una preparación segura.
- Antes de tocar cualquier utensilio, asegúrate de lavarte las manos con agua y jabón durante al menos 20 segundos. Sécalas con una toalla limpia o papel desechable.
- Aunque estén recién lavados, los biberones y tetinas deben esterilizarse, sobre todo en los primeros 6 meses de vida del bebé.
- Vierte el agua en el biberón esterilizado.
- Usa el cacito medidor que trae la leche infantil. Nivélalo con un cuchillo limpio o una espátula para evitar que quede demasiado lleno o vacío.
- Coloca la tetina y la tapa, asegúrate de que estén bien cerradas, y agita suavemente en círculos hasta que el polvo se disuelva por completo.
- Antes de ofrecer el biberón, échate unas gotas en el dorso de la muñeca: debe sentirse tibio, nunca caliente.
- Dáselo al bebé justo después de prepararlo.
Además, se pueden contaminar con una preparación incorrecta. El sistema inmunitario del lactante está todavía en desarrollo y es más susceptible a las infecciones; por ello es importante seguir una buena higiene durante su preparación. En este folleto le damos unos consejos para que pueda preparar los biberones con seguridad, con el fin de prevenir infecciones.
Es fundamental que la leche del biberón no esté demasiado caliente para evitar quemaduras en la boca del bebé. Lo recomendable es que la temperatura del biberón no supere nunca los 32-36ºC para evitar cualquier tipo de daño. En ocasiones, se aconseja incluso que la leche esté templada más que caliente.
Existen unos medidores de temperatura que se colocan en la parte posterior del biberón e indican la temperatura exacta a la que se encuentra. No obstante, la forma más habitual de comprobar si el biberón está a una temperatura correcta es vertiéndose unas gotitas del líquido en la mano.
Recomendaciones adicionales
- Evita hervir el agua más de una vez.
- No la dejes reposar a temperatura ambiente.
- No uses termos cerrados durante muchas horas.
- Tirar el agua sobrante es más seguro que reutilizarla.
Alternativas al agua embotellada
Si estás de viaje, enfrentas un corte de agua o simplemente no dispones de agua potable, existen soluciones temporales que pueden ayudarte. Evita improvisar con fuentes no controladas.
Si solo tienes agua del grifo, hiérvela al menos 3 minutos. No mezcles la leche hasta que el agua haya alcanzado los 70 °C. Prepara solo la cantidad que el bebé tomará al momento. No uses filtros caseros ni pastillas potabilizadoras diseñadas para adultos.
Organiza un equipo portátil de emergencia. Guarda este kit en una bolsa estanca con cierre zip.
Compara bien antes de elegir sistemas alternativos al agua embotellada. Agua osmotizada: pasa por una membrana que elimina minerales, virus y contaminantes. Ninguno de estos métodos garantiza por sí solo que el agua sea segura para lactantes.
Agua osmotizada vs. destilada vs. purificada
Agua destilada: Se obtiene evaporando y condensando agua. Agua purificada: Ha pasado por procesos como ósmosis inversa o desionización. Ninguna de estas es automáticamente apta para bebés.
Aunque las redes sociales promueven el uso de agua destilada para biberones, las organizaciones sanitarias tienen reservas claras al respecto. Revisa siempre la fuente antes de cambiar la rutina de tu bebé. Pero esta pureza aparente no significa seguridad nutricional. El proceso de destilación elimina casi todos los minerales esenciales, lo que puede alterar la osmolalidad de la leche en polvo. El agua demasiado pura no hidrata correctamente a los lactantes. Sigue las recomendaciones oficiales de pediatría. El agua destilada o “de vapor” no figura entre las opciones recomendadas.
🍼😰 Cómo PREPARAR EL BIBERÓN al bebé correctamente | Lactancia artificial
Errores comunes a evitar
- No, no debes usar agua con gas para biberones, aunque la dejes reposar. El dióxido de carbono disuelto puede alterar el pH del agua y afectar la digestión del bebé. No ocurre nada grave si fue un caso aislado. El riesgo aparece con el uso continuado.
- Ningún filtro doméstico asegura la eliminación total de bacterias y nitratos.
Consejos adicionales para la alimentación con biberón
Ofrecer el biberón a su hijo cada tres horas (máximo cada cuatro horas) durante el día. A la noche, si duerme se puede saltar un toma. Los bebés inician la alimentación con 20-30 ml. En función de la tolerancia, se puede ir aumentando 10 ml cada 3-4 tomas. Buena tolerancia significa que el bebé aguanta tres horas antes de volver a reclamarlo y no regurgita o vomita.
Durante la primera semana de vida un bebé puede tomar hasta 90ml por toma. En el momento del alta, el pediatra le informará de qué tipo de leche y qué cantidad ha de tomar su hijo. En caso de lactancia mixta (pecho y biberón), primero ofrecer el pecho y a continuación el biberón.
Cuando esté fuera de casa lleve los biberones llenos sólo de agua y en el momento de la toma añada la leche en polvo. Durante la noche prepare el biberón en el mismo momento. No utilice calienta biberones, ya que mantener la leche tibia favorece el crecimiento de microorganismos patógenos.
Cómo calentar el biberón
Si el biberón está demasiado frío, puede que el bebé rehúse a tomárselo; mientras que si la leche está demasiado caliente puede causarle algún tipo de quemadura.
Otra recomendación que se debe tener en cuenta a la hora de calentar el biberón es tener cierta previsión sobre en qué momento debe o va a querer comer el bebé. Así se dispondrá del suficiente tiempo para la preparación del biberón sin que el bebé llegue a desesperarse por el hambre y comience a llorar.
A continuación, se detallan las diferentes formas para calentar el biberón.
Al baño maría
Hace unos años, el método más habitual para calentar los biberones por la mayor parte de las mamás y los papás era el baño maría. Esta forma de calentamiento consiste en colocar el biberón en un recipiente con agua y ponerlo al fuego. Antes de que comience a hervir el agua, hay que retirar el biberón y esperar hasta que su contenido tenga la temperatura idónea.
Esta forma de calentamiento no deja zonas frías en el biberón (es decir, es un calentamiento bastante uniforme) ni altera su material de fabricación.
Sin embargo, el uso del baño maría para calentar el biberón no es un método rápido.
Calienta biberones
Hoy en día se pueden encontrar en el mercado un buen número de dispositivos calienta biberones que permite conseguir la temperatura adecuada del biberón de manera automática y sin problemas.
Para la utilización del calienta biberones es muy importante respetar las instrucciones o normas de uso. Según el modelo, puede requerir seguir unos determinados pasos para el funcionamiento del calienta biberones. Una vez alcanza la temperatura adecuada o indicada se suele apagar el aparato.
Microondas
Respecto al uso del microondas para calentar la leche del bebé existe cierta controversia. Algunos especialistas desaconsejan la utilización de dicho instrumento, ya que éste calienta la leche de manera desigual. Al calentar el biberón en el microondas se pueden encontrar zonas en las que la leche se calienta en exceso y otras donde se queda fría. Esto puede ser un peligro para el bebé puesto que la madre sentirá que el biberón está a la temperatura adecuada, cuando en realidad no es así.
Además, tampoco está indicado el uso del microondas para calentar el biberón porque se podría desprender microplásticos del mismo y contaminar la leche.