Los arándanos durante el embarazo son un tema frecuentemente discutido debido a sus propiedades únicas y potenciales beneficios para la salud. Una de las áreas a las que las futuras mamás prestan especial atención es la alimentación. El embarazo es un período lleno de alegría, expectativas, pero también de incertidumbres.
El embarazo es un largo camino de 40 semanas, con diferentes etapas. Y tus sentimientos cambian en cada una de ellas. “Cada trimestre del embarazo se caracteriza por unos pensamientos y por unos temores propios.
Los arándanos son pequeñas bayas rojas que crecen en arbustos en suelos ácidos, especialmente en América del Norte. Son conocidos por su alto contenido en vitaminas, minerales y antioxidantes.
Los arándanos rojos son bayas que forman parte del grupo conocido como frutos del bosque o "berries". Se destacan entre los frutos del bosque por sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antibióticas.
A pesar de tener un tamaño pequeño, los arándanos suelen producir una sensación de saciedad muy rápida. Es posible que, durante el embarazo, tus defensas se vean perjudicadas y las tengas más bajas de lo normal.
Durante el embarazo puedes sentir la necesidad de comer algo dulce, o algo que no sea muy aconsejable. No obstante, existen recetas que pueden ayudarte a aliviar esas ganas de dulce, especialmente a media tarde.
Beneficios de los Arándanos en el Embarazo
- Prevención de Infecciones Urinarias: Estás embarazada y notas escozor al orinar, picor en la zona… Son síntomas que te pueden hacer sospechar que tienes una infección de orina o cistitis, una afección muy frecuente en la gestación. En el embarazo, las infecciones urinarias son muy frecuentes y su incidencia es mayor que en otra etapa de la vida de la mujer. Una de las cualidades más conocidas del arándano rojo es la prevención y tratamiento de infecciones urinarias, “al impedir o dificultar la adherencia de las bacterias de Escherichia Coli (causante más frecuente de infecciones de orina) a las paredes de la vejiga, lo que favorece su eliminación con la orina”, explica la doctora Carmen Martín Blanco. Los proantocianidinas en los arándanos evitan que las bacterias se adhieran a las paredes de la vejiga, reduciendo así el riesgo de estas infecciones.
- Alto Contenido de Vitaminas y Minerales: Los arándanos son ricos en vitamina C, que es esencial para el crecimiento y la reparación de tejidos en todas las partes del cuerpo. La vitamina E en los arándanos actúa como un potente antioxidante que protege las células del daño causado por los radicales libres.
- Ricos en antioxidantes: Los antioxidantes son clave para combatir los radicales libres, que pueden causar daño celular. La granada es una de las frutas de las que más se habla, por ser muy rica en antioxidantes, como también lo son la alcachofa, el té verde, el cacao, los arándanos y las nueces, entre otros alimentos.
- Fuente de fibra: Los arándanos contienen fibra, que apoya la digestión saludable y puede ayudar a prevenir el estreñimiento, un problema común durante el embarazo. La fibra es esencial para una digestión saludable y puede ayudar a prevenir el estreñimiento, que es un problema común durante el embarazo. El consumo de alimentos ricos en fibra ayuda a la futura mamá a combatir el estreñimiento. Pero, ¿por qué se produce? El estreñimiento durante el embarazo puede ser causado por la alta producción de progesterona. Se ralentiza el proceso digestivo y el tránsito intestinal, de ahí que surja el estreñimiento del que hablamos. Además de la subida de progesterona, hay otras causas que favorecen el estreñimiento durante el embarazo. A medida que el embarazo está más avanzado, el útero presiona más el recto, que es la parte final del intestino grueso.
- Prevención de la diabetes gestacional: La diabetes gestacional es un tipo de diabetes que se desarrolla durante el embarazo. La fibra en los arándanos ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre, lo cual puede ayudar a prevenir esta condición.
Los beneficios de los arándanos en el embarazo son múltiples. Debes tener en cuenta que son frutos bajos en calorías, tienen una gran capacidad antioxidante y aportan fibra, vitaminas y minerales. Es por ello por lo que es perfecto tomarlos durante el embarazo.
Conviene asear la zona con jabones neutros para mantener una adecuada flora vulvovaginal. Usar productos no adecuados para la zona genital “pueden irritar la piel y alterar el ph y la flora genital que constituyen una barrera natural para las infecciones genitales, favoreciendo así la invasión por bacterias y otros microorganismos.
Evitar el estreñimiento, con una dieta rica en fibra (frutas, verduras, cereales integrales…).
Cómo Incorporar Arándanos en tu Dieta
Existen muchas maneras de incorporar los arándanos en tu dieta durante el embarazo. Los arándanos se pueden incorporar fácilmente en varios platos y bebidas.
- Arándanos Frescos: Puedes añadir arándanos frescos a batidos, ensaladas o simplemente consumirlos como un refrigerio.
- Arándanos Secos: Los arándanos secos son un gran complemento para cereales, yogures o productos horneados, pero presta atención al contenido de azúcar añadido.
- Jugo de Arándano: Al elegir jugo de arándano, busca variedades sin azúcar ni conservantes añadidos. El jugo se puede consumir solo o como parte de diferentes bebidas y cócteles.
- Suplementos: Si no te gusta el sabor de los arándanos, puedes considerar suplementos con extracto de arándano.
Receta de Magdalenas de Arándanos Integrales
Para quitarte esas ganas de dulce, una buena opción son las magdalenas de arándanos realizadas con harina integral. Son ideales para esos momentos golosos. Recuerda limpiar bien todos los utensilios antes de su uso.
Con esta receta que te enseñamos a continuación podrás hacer 12 magdalenas. Tendrás para varias ocasiones. El tiempo de preparación es de 20 minutos, mientras que el de cocinado será de 25 minutos.
- En otro recipiente, un poco más grande, mezcla los plátanos machacados, el huevo, el azúcar, la leche, el aceite y la vainilla.
- Divide a continuación la masa en partes iguales entre los moldes de las magdalenas llenando dos tercios del molde.
- Coloca la bandeja en el horno, que previamente habrás precalentado a 200 ºC, durante 25 minutos.
- Para saber si están bien hechas, introduce un palillo en el centro de la magdalena. Si sale limpio, estarán listas.
- Deja enfriar las magdalenas durante 10 minutos en la bandeja y luego pásalas a una rendija.
BENEFICIOS de los ARÁNDANOS para la SALUD 🫐✅ (Propiedades, Para Qué Sirven y Cómo Tomarlos)
Precauciones al Consumir Arándanos
- Interacción con medicamentos: Los arándanos pueden afectar el efecto de algunos medicamentos, como la warfarina, que se utiliza para diluir la sangre.
- Alergias: Algunas mujeres pueden ser alérgicas a los arándanos.
- Azúcar añadida: Los arándanos secos a menudo contienen azúcar añadida, lo que puede ser inapropiado para las mujeres embarazadas que controlan su ingesta de azúcar.
Otros consejos y recomendaciones
- Beber mucho, especialmente agua: hay que tomar aproximadamente dos litros diarios de líquidos.
- Seguir una dieta rica en vitamina C (naranjas, pomelos, kiwis, limones…): “Producen una acidificación de la orina y evitan la colonización por parte de las bacterias además de favorecer el sistema inmune”, señala.
- Disminuir el tiempo entre micciones.
- Limpiarse de delante hacia atrás. “Es importante a la hora de limpiarse siempre hacerlo desde delante hacia atrás , y nunca al revés. para evitar que la bacteria E.
- Vaciar la vejiga tras las relaciones sexuales. “Con el fin de disminuir el paso de bacterias desde el área genital a la uretra, es recomendable orinar tras las relaciones, produciendo así un arrastre de las bacterias hacia fuera”, señala la doctora.
- Evitar el uso de ropa interior de fibra o ropas muy ajustadas.
Los arándanos durante el embarazo pueden aportar una serie de beneficios gracias a su rico contenido en vitaminas, minerales y antioxidantes. Si estás en el período de embarazo, definitivamente considera incluir arándanos en tu dieta.