Paterna del Campo, un encantador pueblo situado en una amplia zona del Sureste de la provincia de Huelva, entre los límites naturales del Andévalo y la Tierra Llana, te invita a descubrir su rica historia y su patrimonio artístico. Este municipio, con una población de casi 4000 habitantes, ha sabido recuperarse tras varios siglos de altibajos y ofrece a sus visitantes una experiencia única.
Historia de Paterna del Campo
Una amplia zona del Sureste provincial, entre los límites naturales del Andévalo y la Tierra Llana, vivió una historia común, bajo la denominación genérica de Campo de Tejada. Sus restos más importantes son los de la ciudad de Tejada la Vieja que fue un importante centro comercial y metalúrgico tartésico (hoy de Escacena del Campo), durante los siglos X-VII a. C. Después de una etapa de florecimiento, comenzó la decadencia a partir del siglo VI a. C. De esta forma, el Campo de Tejada se hace cada vez más agrario y menos minero.
Tejada la Nueva, entre los límites de Paterna y Escacena, en el siglo IV a. C. El dominio romano caracteriza la economía agraria de la zona. Tejada la Nueva se conoce ahora con el nombre de Itucci, y las tierras del término de Paterna empiezan a cobrar entidad. Desde la “Fuente del Alpízar” se llevaba agua a Itálica, a través de un soberbio acueducto. Los datos del periodo musulmán tampoco son abundantes, pero se sabe que, aun después de la conquista de Sevilla, en 1253 existía “el rey moro de Tejada”.
Tras el abandono de los musulmanes de Talyata, Tejada, que fuera capital de una amplia comarca, comienzan a repoblarse las pequeñas alquerías árabes de los contornos, como Paterna Fabula, nombre con el que fue conocida la localidad hasta la época medieval. En 1291, llega a conseguir el título de villa de manos del rey Sancho IV “el Bravo”, adquiriendo identidad y personalidad jurídica. Pero no es hasta el primer tercio del s. XVI cuando se empieza a conocer con el dictado de “del Campo”, nombre común a varios pueblos vecinos, como Escacena y Castilleja, debido a que el Campo y Sierra de Tejada se reparte por esa época entre las tres.
Sin embargo, la nueva situación no debió ser favorable para la zona, ya que, a pesar del esfuerzo repoblador, no experimenta avances demográficos notables. A fines del siglo XVI parece que la situación mejora debido a la solvencia económica y productividad de pequeños propietarios que cultivan la vid, trigo y olivo. El siglo XIX transcurre entre la atonía y el estancamiento demográfico. Con la pesada carga de la ruralidad, Paterna se mueve, a finales del siglo XIX y principios del XX, a ritmos forzados por una demanda de alimentos en alza y la explotación de minas de piritas de hierro. Así se consigue mantener e incluso incrementar sus habitantes hasta 1960.
A partir de esta fecha, la mecanización del campo, el éxodo rural, la crisis minera y la emigración hacia el extranjero distorsionaron su trayectoria demográfica e hicieron entrar al municipio en un periodo de crisis. Después de varios siglos de altibajos y de la caída demográfica de los años sesenta, Paterna ha sabido recuperarse y, hoy en día, tiene una población de casi 4000 habitantes.
Patrimonio Artístico
Sobre su patrimonio artístico destaca la Iglesia de S. Bartolomé, construida sobre una antigua mezquita tras la conquista de Paterna por Alfonso X. El origen mudéjar aún se percibe, en la antigua Iglesia del Convento de los Carmelitas Descalzos, del año 1696. El Castillo del Alpizar, de factura almohade, consta de un patio de armas central y cuatro torreones, en sus vértices, que datan de la etapa del amurallamiento de Tejada la Nueva, despoblada desde el s. XVI. En este mismo enclave se encuentra la conocida como Fuente de los Frailes, que es en realidad una antigua piscina natatoria romana.
En las cercanías del pueblo está La Fontanilla, una fuente artificial de origen árabe. En el barrio de la “Colina Verde” encontramos un importante monumento relacionado también con el agua, es el acueducto romano, hoy reconstruido, que llevaba el agua desde la Fuente del Alpízar hasta Itálica. Es una de las más antiguas de la comarca.
Festividades y Tradiciones
El Jueves Santo procesiona la Hermandad Sacramental de Nuestro Padre Jesús del Gran Poder y María Santísima del Mayor Dolor, destacando por su sobriedad el paso del Cristo, elaborado en madera de caoba y con decoración en plata. Hermandad fundada a mediados del Siglo XX, tras la unificación de dos antiguas cofradías, Gran Poder y Veracruz. El Viernes Santo tiene su salida procesional la Ilustre, Venerable y Antigua Hermandad Servita y Cofradía de Nazarenos del Santo Entierro de Cristo en su Misericordia y María Santísima de los Dolores en su Soledad.
Se celebra en la aldea de Tujena, el domingo más próximo al 15 de mayo. Dicha romería hacia la ermita cuenta ya con más de 50 años de historia y tradición. Sus orígenes se remontan al agradecimiento al Santo Patrón por su intercesión para que la madre naturaleza proporcione los frutos que de ella se esperan tras su laboreo. Actualmente, presenta carácter de feria, ya que la aldea de Tujena en esos días es engalanada con casetas y alumbrados.
Paterna es un pueblo muy rociero y prepara la fiesta con gran devoción y alegría. El jueves anterior al Lunes de Pentecostés sale la hermandad dirección a la ermita del Rocío acompañando a la carreta del simpecado y haciendo noche en “El Cortijillo”. Se engalanan calles y balcones para la procesión del Santísimo, destacando los diversos altares preparados y decorados para la ocasión.
Se celebra el 16 de julio, con una solemne procesión cuyos orígenes se remontan al Siglo XVIII, época de la presencia carmelita en Paterna. En la actualidad, la Imagen del Carmen tiene el título de Alcaldesa Perpetua de la villa de Paterna del Campo. Patrona de la ciudad de Paterna y celebra su festividad el 15 de agosto. Se celebra el 24 de agosto con una procesión del santo, a la que acuden todos los vecinos. Estos días de fiesta giran en torno a la plaza mayor donde se celebran actividades y numerosas actuaciones, destinadas a todos los públicos.
Fiestas en honor a la Santa Cruz de la Victoria, que se celebran el primer fin de semana de septiembre y que, por su belleza y colorido, representan una de las mejores fiestas de la localidad. A lo largo de esta festividad se pueden destacar diversos momentos como, la madrugada del viernes cuando la calle Andalucía es engalanada con flores artesanales realizadas en papel por las hermanas de mayor edad, realizadas a lo largo de todo el año. En dicha calle tiene su ubicación la actual capilla de la cruz, que data del año 1.985 y con unas espectaculares pinturas murales que decoran su bóveda de 1.987. El sábado por la tarde destaca el tradicional romerito acompañado de un desfile de carrozas de gran vistosidad, al igual que la procesión de la Santa Cruz, que se celebra el domingo por la tarde por las principales calles del pueblo.
Fiestas en honor a la Santísima Cruz de Abajo, que se celebran el segundo fin de semana de septiembre, en las que destaca el desfile de coches de caballo que tiene lugar el sábado por la mañana, momento en que se produce la ofrenda floral a la Virgen del Carmen. Por la tarde tiene lugar el tradicional romerito acompañado de las tradicionales carrozas. En este caso, la procesión de la Santísima Cruz se desarrolla a lo largo de la mañana del domingo.
Gastronomía Local
La economía del municipio se centra en pequeños comercios y en el sector agrícola. En la gastronomía de Paterna del Campo destacan, por su tipismo, las chacinas, tan características de nuestra provincia, las migas, uno de los platos sencillos que constituían la dieta fundamental de pastores arrieros y gentes del campo de muchos lugares y de las que hay hasta más de 15 recetas diferentes. Otras comidas que se pueden disfrutar en Paterna son la carne en fiambre, el típicamente andaluz, gazpacho, muy propio para sobrellevar las altas temperaturas estivales y, por supuesto, los tostones: pan tostado al calor de las brasas, con aceite y acompañado de sardinas o caballas asadas.
Los guisos tradicionales son otra suculenta opción gastronómica, de entre ellos destaca la caldereta, con carne de cerdo, de ternera o de cordero, acompañada de verduras y con patatas como guarnición o el potaje de garbanzos, comida de sabor y estilo muy tradicional. Para terminar una buena comida, hay que guardar espacio para los postres, que en Paterna son deliciosos y constituyen un amplio surtido de dulces elaborados de forma artesanal.
Alojamientos Rurales en Paterna del Campo y Alrededores
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