Los limones son ingredientes fundamentales en nuestra gastronomía, ya sea para aliños de ensalada, aderezar otros mil platos o incluso preparar refrescos, no pueden faltar en la cocina. Cultivar un limonero te permitirá tener limones frescos y ecológicos en casa, y además es una planta que dará un salto de calidad a la decoración de tu jardín, terraza o balcón.
El Citrus x Limon, llamado comúnmente limonero, es un árbol frutal que todos conocemos por sus sabrosos y aromáticos frutos: los limones. Este árbol originario de Asia se puede cultivar sin problemas en la mayoría de climas mediterráneos o tropicales, en terreno o incluso en maceta. Así que, si quieres disfrutar de esta fruta cítrica fresca y ecológica en tu casa, primero tendrás que aprender cómo germinar semillas de limón y sus cuidados.
A continuación, te guiaremos a través del proceso de germinación, plantación y cuidado de un limonero, para que puedas disfrutar de limones frescos en tu propio hogar.
¿Comó tener un ÁRBOL o CULTIVO de LIMÓN? paso a paso 2022
Germinación de las semillas de limón
Para empezar, cuando cortes un limón, aparte las semillas y después coge una servilleta o papel de cocina, humedécelo y cúbrelas. Fabrica una especie de “sobre” con papel de aluminio para evitar que se deshidrate y para que reciba luz directa. Una vez tengas esto preparado, deja pasar los días hasta que comience a germinar. Recuerda hidratar el papel todos los días con pequeñas cantidades de agua. Para ello, utiliza un pulverizador para tener más control y cuidar que el papel no se rompa. Cuando tus semillas germinen, deberás trasplantarlas a una maceta.
Proceso de germinación de semillas de limón.
Para poder germinar limones sigue los siguientes pasos:
- Prepara una maceta o semillero con sustrato para semillas, a ser posible tierra pasteurizada, que evitará que las semillas sean atacadas por bacterias. Puedes añadir algo de fibra de coco para dar un buen drenaje a la mezcla.
- Remueve la tierra con la mano mientras la riegas para humedecerla. Es importante que no se quede encharcada, sino que solo esté húmeda.
- Tanto si usas una maceta como un semillero, es necesario que disponga de agujeros de drenaje.
- Con tu dedo, haz agujeros menudos de poco más de un centímetro en la tierra. En ellos irán las semillas.
- Necesitas semillas de un limón orgánico para que puedan germinar; los Meyer son una buena opción. Lava la semilla cuidadosamente para deshacerte de cualquier rastro de materia orgánica y de su cubierta pegajosa. Para ello, puedes dejarlas toda la noche remojándose en agua tibia.
- Coloca la semilla o varias semillas en los agujeros que has preparado antes en la tierra. También es posible hacer germinar las semillas del limón en agua durante su primera fase. Una vez los plantones de limonero tengan unas raíces de unos 7 cm de largo, es momento de trasplantarlos a su ubicación definitiva. Lo ideal es hacerlo entre marzo y septiembre.
Plantación del limonero
Cuando vayas a plantar el limonero en la maceta, utiliza tierra nueva mezclada con piedras y un poco de abono, ya que esto favorecerá el drenaje. Selecciona el espacio de tu jardín o de tu casa donde colocarás el árbol. Ten en cuenta que debe ser un lugar amplio y limpio. Si vas a plantarlo en el suelo, quita la hierba y los residuos del suelo. Después, fertiliza el suelo y asegúrate que los nutrientes lleguen en profundidad. Por último, prepara el hoyo donde transplantarás tu árbol.
Ahora ya sabemos que el limonero tardará entre 3 y 6 años en fruto, pero también puede darse la situación de que un limonero no dé fruto. ¿Y por qué un limonero no da fruto? Tal vez se trate de un árbol joven que todavía no ha fructificado. Pero si esa no es la razón, probablemente se deba a motivos ambientales, o a la falta de agua y nutrientes.
Es el momento de coger la semilla germinada y retirar con cuidado el papel. Colócala en el agujero de la maceta o la tierra y cubre los alrededores de la planta con tierra hidratada. Cuando termines este proceso, coloca tu maceta a la luz del sol, por lo menos 5 horas al día. Si lo plantaste en el jardín, recuerda regar tu limonero una vez por semana.
Cuidados esenciales del limonero
Ahora que ya has aprendido a germinar semillas de limón y a trasplantar los plantones a su ubicación definitiva, aquí te damos una guía práctica de los cuidados del limonero para que llegue a dar frutos:
Luz y riego
Este árbol necesita de luz y de humedad, pero resulta esencial no excederse con los riegos o podrías provocar que los hongos ataquen a tu planta. A la hora de cuidar un limonero, saber regar en la cantidad adecuada resulta básico. Puedes ayudarte hundiendo el dedo en la tierra: si la notas seca, es es momento de regar, pero si notas algo de humedad todavía puedes esperar algún día antes de regar. Del mismo modo, una tierra con un buen drenaje ayudará a evitar problemas con excesos de humedad.
Temperatura
Esta planta agradece también recibir una buena cantidad de sol cada día, aunque en climas muy secos o cálidos algo de semisombra podría ser buena idea. La temperatura ideal para el limonero es de entre 17 ºC y 28 ºC.
Abonado
Como para cualquier otro cítrico, el abono que utilices debería contener una base orgánica con nitrógeno, potasio, fósforo, hierro y zinc, y nitrato de calcio para suelos ácidos o nitrato amónico para los suelos alcalinos. Puedes fabricar tu propio compost en casa o recurrir a productos específicos que encontrarás en tiendas especializadas.
Poda
En cada primavera es recomendable podar el limonero a partir de sus 2 o 3 años de edad. Es una poda suave que no debe ser agresiva, cuyo objetivo es limpiar la planta de ramas secas.
Poda de formación del limonero.
Cosecha
Los limones deben recogerse cuando muestran un color amarillo vivo. Así, si los limones aún muestran tonalidades verdes es que no están lo suficientemente maduros.
Esquejes de limonero
Hacer esquejes de limonero es una de las maneras que tenemos para propagar este árbol y tener limones en casa o en el huerto. Es importante fijarnos que tengan como mínimo cuatro nudos, que es de donde van a salir los nuevos brotes o raíces. Haremos varios esquejes para probar, por si queremos más de una planta o por si alguno no acaba de esquejar, tener más.
Una vez tenemos nuestros esquejes de limonero listos lo que vamos a hacer será utilizar un enraizante casero. Cortamos unos trozos de aloe y ahí introducimos la parte parte inferior que es la del corte del esqueje de limonero. Una vez tenemos hechos los esquejes de limonero, vamos a preparar un recipiente donde colocarlos. En nuestro caso y lo que podéis hacer vosotros es reciclar una botella de 1 L o 1 ½ L. En el interior del recipiente añadimos una mezcla de turba con arena de río. Ahí colocamos cada uno, dejando caer todo el gel de aloe en cada agujero, para aprovechar más los beneficios de este enraizante. Como ya sabéis, siempre cuando hacemos un trasplante o algo parecido como este tipo de esquejes, hacemos un buen riego.
Con la parte superior de la botella haremos una especie de invernadero para que los esquejes de limonero estén resguardados. Lo que hacemos es colocar esta parte y pegarla con cinta transparente, y dejar nuestros esquejes en una zona resguardada, sin luz directa del sol.
Para este segundo método vamos a utilizar ramas semileñosas, de dos a tres años de edad. También hacemos un corte en diagonal y quitamos todas las hojas, cortando también donde se ramifica. En la parte inferior de nuestro esqueje, a unos 3 o 4 centímetros del corte en diagonal, con un cutter o un cuchillo quitamos la corteza.
Haremos el mismo proceso de la botella, aunque en este caso el agujero profundo lo hacemos en el centro, ya que es un solo esqueje. Cada dos o tres días, regaremos por la parte superior de la botella, abriendo la tapa e la misma. Después de unas semanas, el esqueje comenzará a producir nuevas hojas y raíces.
Consideraciones adicionales
Los limones suelen darse en suelos permeables, con poca salinidad y con buen drenaje. Si vives en una zona húmeda, lo más probable es que tu limón tarde mucho en crecer o que tengas la mala suerte de que no crezca. Los expertos en jardinería recomiendan sembrar los limoneros a finales de marzo, abril, mayo o a comienzos de junio, ya que el clima templado de esta temporada ayuda a que los árboles crezcan de forma sana.
Un limonero tarda en crecer una media de entre 3 a 6 años. No te asustes, la jardinería es un proceso que requiere paciencia. Si no estás dispuesto a esperar tanto tiempo, puedes comprar directamente un pequeño árbol y plantarlo en tu casa. Además, necesita hasta 12 horas de luz solar al día para crecer, así que procura ubicarlo en un lugar donde haya una gran corriente de luz natural. Y otra importante advertencia: algunos árboles no llegan a dar frutos.
El limonero requiere climas cálidos. Soporta mal el frío, por lo que habrías de intentar preservarlo de él, sobre todo de las heladas con mantas térmicas y cortavientos.
La vida marca su propio ritmo. Las cosas no suceden cuando tú deseas, sino cuando llega el momento. Llevando esta idea a nuestro campo… si estás aquí seguramente sea porque muchas veces te has preguntado cuándo da limones un limonero.
Tal vez el limonero no llegue a tanto, pero si estás pensando en plantar uno y quieres saber cuándo da limones un limonero, piensa que tarda entre 3 y 6 años en dar fruto. No te frustres ni te desesperes si ves que la respuesta a cuándo da limones un limonero no es la que tú esperabas o deseabas leer.
En un clima templado, el limonero florecerá un par de veces por temporada, casi siempre entre primavera y verano y a finales de esta estación. Si se encuentra en lugares fríos, la floración del limonero suele tener lugar durante la primavera. De todos modos, para que el limonero pueda reflorecer, deben darse una serie de factores determinantes.
Una correcta fertilización y poda resulta decisiva. En primavera conviene que el abono sea rico en potasio.
Además del viento, hay que conocer bien del limonero qué temperatura mínima soporta, así como qué temperatura máxima. Ya sea que vayamos a plantar un limonero o que lo reproduzcamos por esqueje, todo esto es muy importante.
Nivelación: se hace con el objetivo de lograr una distribución equilibrada del agua regada en la plantación. Si hay una notoria disparidad en el terreno, se debe nivelar por secciones.
Construcción de drenajes: los drenajes permiten el regado equilibrado del agua, vital para la nutrición de los árboles. En una huerta de limón es común que estén en densidad de 10 árboles por 10 metros, aunque también puede darse el caso de tener 8 por 4 metros.
El limón que se debe cortar del árbol tiene que tener buen tamaño y un color verde claro con una textura lisa. Aunque se trata de optimizar toda la cosecha, no todo resulta útil. Una vez recolectada la cantidad de limones, son depositados en cajas de plástico o cartón de 30 kg o 40 kg y deben mantenerse alejados del sol.
El limonero, un pequeño árbol frutal, es poco resistente al frío y muy sensible a los terrenos con alta salinidad y, además, es aromática. Así que, aparte de tener limones, tendrás un ambientador totalmente natural y fresco.
Estas utilidades de la hoja de limón están fundamentalmente asociadas a su uso en infusiones, ya que desinflaman las vías aéreas y favorecen la respiración en casos de congestión y/o crisis asmáticas. El limón es un cítrico versátil desde el punto de vista culinario. Se emplea para aromatizar guisos, o como condimento de los mismos. El limón es una especie de multiusos doméstico.
Son muchos los beneficios para la salud de incorporar el limón a nuestra dieta. En nuestra web encontrarás una amplia descripción de todas las propiedades del limón, además de un buen número de remedios caseros que puedes usar contra el dolor de garganta, las manchas de la piel o las uñas.